Bánh khoai lang áp chảo
Nguyên liệu Củ Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Bánh khoai lang áp chảo

Bánh khoai lang áp chảo này là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu với khoai lang là đặc trưng, bên cạnh đó là sự góp mặt của cá ngừ đóng hộp, bột tỏi, trứng, hành tây và ớt chuông, khiến cho món ăn thêm phần hấp dẫn và cuốn hút bởi màu sắc bắt mắt.
  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ
Your recipe has been saved!
Your recipe has already added!

Nguyên liệu làm bánh khoai lang áp chảo

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Khoai lang 2 Củ (To)
    • Hành tây 1 Củ (Tím)
    • Ớt chuông 1 Trái (Vàng)
    • Bột tỏi 1 Muỗng cà phê
    • Cá ngừ 1 Hộp (Chuna Light Tuna)
    • Hành lá 8 Nhánh
    • Bột chiên xù 1 Chén (Breadcrumbs)
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
Dụng cụ thực hiện làm bánh khoai lang áp chảo
Giấy nến

Cách thực hiện bánh khoai lang áp chảo

Thực hiện 45m

Thực hiện

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, đem cắt nhỏ hạt lựu rồi hấp chín. Sau đó cho và thau, dùng nĩa nghiền nhuyễn rồi dùng muỗng tán mịn.

Khoai cắt nhỏ sẽ rất nhanh chín đấy! Bạn có thể cắt lát mỏng đều được nhé!

Bánh khoai lang áp chảo Bánh khoai lang áp chảo Bánh khoai lang áp chảo
Cho vào thau khoai lang gồm 1 hộp cá ngừ, hành lá nhỏ, bột chiên xù, hành tây và ớt chuông cắt hạt lựu, 2 quả trứng gà, 1 muỗng cà phê bột tỏi và 1 muỗng cà phê bột ớt. Dùng tay nhồi hỗn hợp cho các nguyên liệu quyện đều vào nhau.
Bánh khoai lang áp chảo Bánh khoai lang áp chảo Bánh khoai lang áp chảo Bánh khoai lang áp chảo Bánh khoai lang áp chảo
Hỗn hợp sau khi nhồi thì nắn thành những miếng tròn dẹp vừa tay (đường kính khoảng 3-4 cm) rồi đặt vào khay có lót giấy nến.
Bánh khoai lang áp chảo
Đun nóng chảo chống dính với ít dầu ăn. Nếu có bình phun dầu ăn càng tốt nhé! Cho các miếng khoai đã nắn vào, áp chảo chiên mỗi bên khoảng 3-4 phút cho chín đều là được nhé!

Tùy vào kích thước của các miếng bánh mà thời gian có thể linh động nhé!

Bánh khoai lang áp chảo
Món này thích hợp cho bữa sáng vừa ăn vừa uống sữa tươi là hợp nhất nhé!
Bánh khoai lang áp chảo

Đánh giá công thức này

1 Đánh giá người dùng

Có thể kinh nghiệm của bạn sẽ giúp ích cho người dùng nấu ngon hơn!
Đánh giá ngay
Đánh giá công thức
10.0 16/08/2016 12:52 2016-05-29 15:11
Đánh giá công thức
Bánh khoai lang áp chảo
16/08/2016 12:52 {{review.CreatedOnString}}

Shopping list

{{item.data.RecipeName}}
{{item.data.Details.length}} nguyên liệu