Cách Làm Bánh Khoai Môn Củ Cải Chiên Ít Ngấy
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Bánh khoai môn củ cải chiên

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 00 người
  • Độ khó Dễ

Bánh khoai môn củ cải chiên với vị khoai bùi bùi, thơm lừng kết hợp cùng củ cải bào sợi và bọc trong lớp bột rồi chiên lên giòn rụm, nóng hổi để chị em nhâm nhi vào ngay mưa là thích hợp nhất đấy. Cách làm cũng không quá khó nên mọi người có thể thử làm ngay tại nhà với công thức này nhé.


Nguyên liệu làm bánh khoai môn củ cải chiên

    • Bột gạo nếp 1 Kg
    • Củ cải trắng 300 Gr
    • Khoai môn 200 Gr
    • Hành lá 1 Cây
    • Hạt tiêu 3 Gr
    • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 300 ml

Cách làm bánh khoai môn củ cải chiên

Thực hiện

Chuẩn bị nguyên liệu: khoai môn, củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch. Sau đó cắt khoai môn cùng củ cải thành sợi nhỏ vừa ăn. Hành lá cắt bỏ phần rễ, rửa sạch rồi xắt nhỏ.
Cho 1kg bột gạo nếp vào tô lớn rồi thêm 1/2 muỗng muối, 2 muỗng hạt nêm, 3g hạt tiêu, tiếp đó là đến khoai môn, củ cải trắng, hành lá cũng cho vào luôn nha. Bạn chế từ từ nước vào và trộn đến khi thành hỗn hợp sền sệt thì ngưng nhé.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, dùng muỗng múc hỗn hợp bột và cho vào chảo tạo hình tròn. Chiên bánh đến khi chín vàng giòn tất cả các mặt thì vớt ra cho ráo dầu. Cứ chiên như vậy đến khi hết nguyên liệu là được.
Món bánh khoai môn củ cải chiên nóng hổi, giòn rụm này là thức quà ăn vặt tuyệt vời nhất vào những ngày trời lành lạnh đấy. Chị em cùng nhau lưu lại công thức và làm ăn ngay nhé.

Hình thực hành món Bánh khoai môn củ cải chiên

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công