Cách Làm Bánh Khoai Tây Chiên Thịt Xông Khói Ngon
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Bánh khoai tây chiên thịt xông khói

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Khoai tây béo béo bùi bùi kết hợp với thịt xông khói làm nên món bánh khoai tây chiên ngon tuyệt để cả nhà có một bữa sáng thật đủ chất!


Nguyên liệu làm bánh khoai tây chiên thịt xông khói

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Khoai tây 2 Củ
    • Thịt xông khói 4 Lát
    • Húng quế 10 Gr
    • Cà rốt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Dầu ăn 3 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm bánh khoai tây chiên thịt xông khói

Khuôn cắt

Cách làm bánh khoai tây chiên thịt xông khói

Thực hiện 45m

Thực hiện

Bào bỏ vỏ khoai rồi cắt sợi, cho vào nồi hấp trong 20 phút. Khoai chín lấy ra, nghiền nhỏ.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi. Làm nóng chảo với ít dầu ăn, cho thịt xông khói vào chiên vàng đều 2 mặt thì lấy ra. Dùng lại chảo đó, cho cà rốt vào xào sơ rồi lấy ra đĩa.
Cho khoai tây, thịt xông khói và cà rốt thái sợi vào tô, thêm ít muối và tiêu, trộn đều. Băm nhỏ lá húng quế, rồi cho vào trộn cùng hỗn hợp khoai tây - thịt xông khói.
Thấm một ít dầu ăn lên tay, rồi nắm một nắm khoai tây nghiền cho vào khuôn, ép dẹp xuống. Nếu không có khuôn thì nắm khoai thành viên tròn rồi để lên đĩa, ấn dẹt là được.
Chuẩn bị một chảo không dính ít dầu ăn, cho các viên khoai vào chiên với lửa vừa. Khi khoai vàng mặt lật mặt kia chiên tiếp.
Vậy là món bánh khoai tây chiên thịt xông khói đã sẵn sàng để cả nhà thưởng thức rồi đấy!

Hình thực hành món Bánh khoai tây chiên thịt xông khói

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công