Cách Làm Bánh Kim Chi Hải Sản Ngon Chuẩn Vị Ở Nhà
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Bánh kim chi hải sản

  • Nguyên liệu 14
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bánh kim chi là món bánh được khá nhiều chị em yêu thích. Đặc biệt khi trời chuyển sang thu thì món bánh này lại càng hấp dẫn hơn. Có không ít cách chế biến bánh kim chi, nhưng khi thêm các nguyên liệu như khoai tây, quả lê, củ cải và chút hải sản như tôm mực sẽ làm cho món ăn thêm vị đặc biệt. Bạn hãy thử làm và cảm nhận món bánh này nhé.


Nguyên liệu làm bánh kim chi hải sản

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 250 Gr
    • Tôm tươi 100 Gr
    • Mực 100 Gr
    • Hành lá 1 Cây
    • Gừng 1 Miếng
    • Ớt chuông 2 Trái (Xanh, đỏ)
    • Trứng gà 2 Quả
    • Kim chi cải thảo 350 Gr
    • Khoai tây <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Củ
    • <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Trái
    • Củ cải đỏ 150 Gr
    • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
    • Mắm tôm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 100 ml

Cách làm bánh kim chi hải sản

Thực hiện 35m

Thực hiện

Khoai tây, lê thái sợi, gừng băm nhỏ cho vào tô, thêm củ cải đỏ cùng với một ít nước mắm, mắm tôm vào trộn đều. Kim chi vắt bớt nước rồi thái nhỏ.
Tôm, mực băm nhỏ, ớt thái lát. Cho bột mì vào tô, đập trứng vào rồi thêm từ từ nước vào trộn cho bột thành hỗn hợp nhão.
Cho khoai tây, lê, gừng băm, củ cải đỏ đã trộn vào âu bột. Thêm kim chi cùng với tôm, mực vào trộn chung. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo rồi đổ hỗn hợp bột vào chiên, tiếp đó cho phần ớt xanh, ớt đỏ lên trên bề mặt bánh cùng với một chút hành lá thái nhỏ.
Bạn chiên chín vàng một mặt bánh rồi lật bánh để chiên mặt còn lại cho chín. Bánh chín bạn lấy ra cắt thành từng miếng vừa ăn là xong.

Hình thực hành món Bánh kim chi hải sản

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công