Cách làm Bánh Kiwi Chua Mềm đơn giản, thơm ngon cực đỉnh
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh kiwi chua mềm

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Bạn biết không, một quả kiwi có lượng vitamin C cao gấp đôi một quả cam đấy! Quả kiwi là nguồn bổ sung kali rất dồi dào cho cơ thể, giúp ngăn chặn chứng tăng huyết áp. Một chiếc bánh kiwi vừa ngon miệng, lại có đầy đủ dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, bạn hãy thử làm nhé!


Nguyên liệu làm bánh kiwi chua mềm

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 250 Gr
    • 125 Gr
    • Bột nở (baking powder) 3 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Gr
    • Đường trắng 130 Gr
    • Trứng gà 3 Quả
    • Kiwi 4 Trái
    • Khuôn hình chữ nhật <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm bánh kiwi chua mềm

Khuôn bánh , Lò nướng

Cách làm bánh kiwi chua mềm

Thực hiện 40m

Thực hiện

Gọt vỏ kiwi theo chiều dọc của quả rồi thái lát dày khoảng 0.5cm. Bột mì, muối, bột nở trộn đều - gọi là hỗn họp A.
Làm nóng chảy bơ trong lò vi sóng hoặc đun cách thủy. Đánh bông trứng với đường rồi đổ phần bơ vào trộn đều được hỗn hợp B. Rây hỗn hợp A vào hỗn hợp B, dùng phới nhẹ nhàng trộn đều từ dưới lên trên.
Phết một lớp bơ hoặc dầu ăn trong lòng khuôn, rắc một lớp bột mì để chống dính. Đổ phần bột vừa trộn vào, xếp các miếng kiwi kín mặt khuôn.
Đem nướng bánh ở nhiệt độ 170ºC trong khoảng 30 phút là bánh chín. Bạn cũng có thể kiểm tra bằng cách dùng tăm xiên qua bánh thấy tăm khô thì lấy bánh ra khỏi lò, để nguội rồi rắc một lớp đường bột lên trên trước khi dùng nếu thích.
Một chiếc bánh kiwi vừa ngon miệng, lại có đầy đủ dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, bạn hãy thử làm nhé!

Hình thực hành món Bánh kiwi chua mềm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công