Cách Làm Bánh Mặn Nhân Khoai Tây Mềm Xốp, Đơn Giản
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh mặn nhân khoai tây

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Những chiếc bánh mặn nhân khoai thịt có lớp vỏ ngoài mềm xốp thơm mùi bơ, còn nhân bên trong lại có vị mặn đậm đà thơm vị thịt xông khói, càng ăn càng thấy ngon hơn!


Nguyên liệu làm bánh mặn nhân khoai tây

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • 100 Gr
    • Đường trắng 20 Gr
    • Trứng gà 2 Quả
    • Bột mì 120 Gr
    • Muối 7 Gr
    • Bột nở (baking powder) 3 Gr
    • Thịt xông khói 2 Lát
    • Khoai tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Củ
    • Dầu olive 0

Dụng cụ thực hiện làm bánh mặn nhân khoai tây

Khuôn bánh , Lò nướng

Cách làm bánh mặn nhân khoai tây

Thực hiện 55m

Thực hiện

Hấp chín khoai tây rồi nghiền nhuyễn.
Băm nhuyễn thịt xông khói và hành tây.
Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ô liu, cho hành tây vào xào thơm rồi thêm thịt xông khói vào xào, nêm 2g muối và 1/3 muỗng cà phê tiêu vào trộn đều và tắt bếp. Trộn đều thịt xào hành với khoai đã nghiền.
Làm mềm bơ với nhiệt độ phòng rồi đánh tan cùng với 20g đường. Lần lượt đập từng quả trứng vào hỗn hợp bơ đường, đánh đều sau mỗi lần thêm trứng.
Trộn đều 120g bột mì, 3g bột nở và 5g muối, rây vào hỗn hợp bơ đường và trộn đều.
Cho hỗn hợp bột vào 1/2 khuôn, vo một nắm nhân tròn nhỏ đặt vào giữa rồi phủ một lớp bột vỏ đầy tới 3/4 khuôn.
Làm nóng lò ở 160 độ C, cho bánh vào nướng khoảng 20-25 phút là bánh chín.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức.

Hình thực hành món Bánh mặn nhân khoai tây

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công