Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Bánh mì chả cá phèn

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Đổi vị cho bữa ăn sáng với bánh mì chả cá phèn nhanh gọn mà thơm ngon khó cưỡng. Chỉ với vài phút chiên lại chả cá, sốt có thể chuẩn bị sẵn từ hôm trước rồi để tủ lạnh, sáng mình đem ra hâm lại là đã có thể tự làm ra một ổ bánh mì thơm ngon không thua kém gì mua ở tiệm rồi.


Nguyên liệu làm bánh mì chả cá phèn

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bánh mì 2
    • Chả cá 200 Gr (Chả cá phèn)
    • Tôm khô 30 Gr
    • Bơ lạt 30 Gr
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Tương ớt 2 Muỗng canh
    • Sa tế tôm 2 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng canh (Tùy khẩu vị)
Thêm 1 ít: Rau răm và đồ chua ăn kèm

Cách làm bánh mì chả cá phèn

Thực hiện 20m

Thực hiện

Bắc chảo nóng, cho 1 MC dầu ăn vào áp chảo chả cá lại cho nóng và hơi xém cạnh. Bạn có thể cắt nhỏ chả cá hoặc để nguyên miếng đều được.
Tôm khô ngâm nước cho nở mềm rồi cho vào cối giã nhuyễn. Cho 30gr bơ vào nồi đun chảy rồi phi thơm tỏi băm. Tiếp đến là cho tôm khô giã nhuyễn vào xào chín. Sau khi tôm chín thì cho tiếp 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh sa tế tôm, 1 muỗng canh đường (nêm tùy khẩu vị) và 30ml nước lọc vào nồi. Khuấy đều nấu cho sốt sa tế hơi sệt thì tắt bếp.
Xẻ bánh mì, quết lên 1 ít nước sốt sa tế tôm, thêm đồ chua, chả cá, răm răm vào và thưởng thức thôi.
Buổi sáng sẽ đơn giản và tiện lợi hơn bao giờ hết nếu bạn có sẵn một gói chả cá phèn ở trong nhà đúng không? Chỉ với vài phút chiên lại chả cá, sốt có thể chuẩn bị sẵn từ hôm trước rồi để tủ lạnh, sáng mình đem ra hâm lại là đã có thể tự làm ra một ổ bánh mì thơm ngon không thua kém gì mua ở tiệm rồi.

Hình thực hành món Bánh mì chả cá phèn

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công