Cách làm Bánh Mì Chảo lạ miệng, cho bữa sáng dinh dưỡng
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Bánh mì chảo

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Bánh mì chảo là món ăn buổi sáng được hầu hết mọi người ưa thích. Công thức làm bánh mì chảo đơn giản này giúp mọi người có thể làm ngay tại nhà vừa tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo độ ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng. Bánh mì nóng giòn được chấm cùng cá mòi thơm lừng, mềm ngọt kèm phô mai và trứng ốp la béo ngậy khiến bạn ngất ngây luôn đấy. Đặc biệt với cách làm nước sốt bánh mì đậm đà càng giúp tăng độ hấp dẫn cho món ăn.


Nguyên liệu làm bánh mì chảo

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cá hộp 1 Hộp
    • Cà chua 2 Trái
    • Hành tây 1 Củ
    • Trứng gà 1 Trái
    • Phô mai 1 Miếng (Phô mai con bò cườoi)
    • Ngò rí 1 Nhánh
    • Bánh mì 2

Cách làm bánh mì chảo

Thực hiện 20m

Thực hiện

Rửa thật sạch cà chua, để cho cà ráo nước và cắt cà thành từng múi cau vừa ăn. Cắt tiếp hành tây thành sợi mỏng vừa đủ là được, không nên cắt quá dày sẽ không ngon đâu nhé. Rửa sạch ngò rí và để thật ráo nước, sau đó cắt nhuyễn ngò.

Trong món bánh mì chắc chắn rau quả là thành phần không thể thiếu để giúp món ăn đỡ ngán và món ăn thơm và đúng vị hơn đấy.

Đun nóng chảo trên bếp với lửa vừa, phi thơm hành tím cho thật dậy mùi và có màu vàng đẹp mắt. Đổ cà chua đã cắt múi cau vào xào sơ, thêm chút nước lọc để cà chua mềm ra thành nước sốt. Có thể nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của mỗi người nha. Tiếp đó đổ hết hộp cá hộp vô chảo cho sôi lại rồi tắt bếp.

Bánh mì chảo ngon là nhờ vào cách làm nước sốt bánh mì từ cà chua tươi ngon và nước trong cá hộp đấy.

Chế dầu vào một chảo khác, thả hành tây vào xào sơ. Đập tiếp một quả trứng vào chiên ốp la, khi trứng gần chín thì múc nước sốt cà chua, cá mòi đã nấu chín ở bước 2 vào. Lột vỏ phô mai con bò cười, đặt vào chảo. Đun cho nước sốt sôi lại là có thể tắt bếp rồi đó. Rắc thêm chút tiêu ngò nữa là hoàn thành món bánh mì nha.
Khi thưởng thức Bánh mì chảo có thể dùng kèm tương ớt hoặc nước tương để tăng thêm hương vị cho món ăn. Bánh mì giòn rụm chấm cùng nước sốt cà chua, thêm 1 chút cá mòi, trứng ốp la và phô mai béo ngậy sẽ làm thức tỉnh vị giác của bạn cùng mọi người trong gia đình. Đặc biệt món bánh mì này vừa dễ làm, vừa dễ ăn, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ đấy. Nhanh tay lưu ngay cách làm bánh mì chảo lại chị em nhé.

Hình thực hành món Bánh mì chảo

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công