Cách Làm Bánh Mì Cuộn Xúc Xích Nướng Đơn Giản
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh mì cuộn xúc xích nướng

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bữa sáng hay bữa ăn nhẹ bạn chỉ cần một chiếc bánh mì xúc xích kiểu này là đã đủ ngon miệng. Món bánh này làm tương đối đơn giản, bánh khi nướng chín có độ xốp, mềm ngọt và thơm mùi bơ cùng với vị mằn mặn giòn giòn của xúc xích. Món bánh này đảm bảo sẽ hấp dẫn các bạn nhỏ nhà bạn đấy.


Nguyên liệu làm bánh mì cuộn xúc xích nướng

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 200 Gr
    • Bột mì 50 Gr (Cake flour)
    • Trứng gà 2 Quả
    • Đường trắng 30 Gr
    • 25 Gr
    • Sữa bột 10 Gr
    • Men nở 3 Gr (2 tbsp)
    • Muối 2 Gr
    • Xúc xích heo 6 Cây
    • Sốt Mayonnaise 1 Muỗng canh
    • Tương ớt 1 Muỗng canh

Dụng cụ thực hiện làm bánh mì cuộn xúc xích nướng

Khay nướng , Lò nướng , Giấy nến

Cách làm bánh mì cuộn xúc xích nướng

Thực hiện 50m

Thực hiện

Cho bột mì, bột bánh ngọt (cake flour), trứng, đường, sữa, muối, men nở và nước vào thùng trộn, trộn đều cho hỗn hợp đồng nhất. Tiếp đó cho bơ vào nhào chung thành khối bột mềm mịn.
Ủ bột cho đến khi nở gấp đôi. Sau khi ủ lấy khối bột ra nhào qua rồi chia thành 6 phần bằng nhau, vo tròn rồi để bột nghỉ thêm 15 phút.
Cho từng viên bột vào khay nướng có lót giấy nướng. Ấn dẹt bột rồi để bột nở gấp rưỡi. Trong lúc ủ bột lần thứ 2 thì bạn hấp chín xúc xích rồi để nguội. Bật lò nướng ở 180 độ C. Khi bột đã nở bạn dùng cọ quét một lớp lòng đỏ trứng lên trên bề mặt bánh rồi đặt xúc xích vào giữa, rưới thêm sốt mayonnaise lên trên rồi cho bánh vào lò nướng. Nướng bánh khoảng 20 phút là bánh chín vàng.
Bữa sáng hay bữa ăn nhẹ bạn chỉ cần một chiếc bánh mì xúc xích kiểu này là đã đủ ngon miệng.

Hình thực hành món Bánh mì cuộn xúc xích nướng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công