Bánh mì gối mềm thơm

69 Đã lưu
123413
20k

Một bữa ăn sáng ngon lành với món bánh mì gối thơm nóng hổi vừa mới ra lò nhé! Thêm một ly sữa nóng nữa là quá hợp luôn đấy! Sẽ nạp năng lượng cho bạn cho buổi sáng năng động.

Thành phần

Khẩu phần: 4 người
Bột mì300 Gr
Men nở3 Gr
20 Gr
Đường trắng10 Gr
Muối1/4 Muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1.

Đun chảy 20 bơ rồi đem trộn với 300g bột, 3g men nở, 10g đường và 1/4 muỗng cà phê muối.

2.

Đổ từ từ 140-160ml nước lọc vào và dùng tay nhào thành hỗn hợp đồng nhất, để bột nghỉ khoảng 1 tiếng đồng hồ.

3.

Chia bột thành những phần nhỏ đều nhau, đặt vào khay nướng và rắc thêm 1 ít bột phủ rồi để yên tiếp 1 tiếng đồng hồ.

4.

Sau đó đặt khay bánh vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 20 phút là có thể dùng.

Thông báo
BESbswy