Cách làm bánh mì kẹp thịt gà chiên áp chảo
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Bánh mì kẹp thịt gà chiên áp chảo

  • Nguyên liệu 18
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Bánh mì kẹp thịt gà chiên áp chảo với thịt gà ướp ít nguyên liệu rồi chiên áp chảo cho chín, thái nhỏ. Bánh mì kẹp thịt gà đồ chua cùng các phụ liệu ớt, ngò rí tùy thích.


Nguyên liệu làm bánh mì kẹp thịt gà chiên áp chảo

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 300 Gr
    • Bánh mì 1 (Dài)
    • Cà rốt 1 Củ
    • Dưa leo 1 Trái
    • Ớt sừng 2 Trái
    • Củ cải trắng 50 Gr
    • Ngò rí 10 Gr
    • Giấm 3 Muỗng canh
    • Đường trắng 3 Muỗng canh
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Nước tương 2 Muỗng canh
    • Rượu trắng 2 Muỗng canh
    • Dầu hào <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Tương cà 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh
    • Siro bắp 1 Muỗng cà phê

Cách làm bánh mì kẹp thịt gà chiên áp chảo

Thực hiện 20m

Thực hiện

Dưa leo và ớt thái lát nhỏ. Củ cải và cà rốt thái sợi nhỏ, ngâm vào hỗn hợp 3 muỗng canh giấm, 3 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, để yên ít phút cho ngâm rồi vớt ra giũ ráo nước.
Thịt gà rửa sạch, ướp với 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh rượu, 1/2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10-15 phút.
Sau đó đun nóng ít dầu ăn, cho gà vào chảo chiên áp chảo cho đến khi chín mềm béo, hấp dẫn. Vớt thịt gà ra thái nhỏ.
Bổ đôi nửa ở bánh mì nhưng không cắt rời, phết vào hỗn hợp sốt tương cà, sốt mayonnaise và siro bắp. Sau đó nhồi vào đồ chua, thịt gà, ớt và ngò rí là có thể dùng.
Bánh mì kẹp thịt gà chiên áp chảo là một trong những món ăn hấp dẫn của người Việt. Thay vì kẹp thịt heo xá xíu, chả lụa hay chà bông thì kẹp thịt gà chiên áp chảo cũng là gợi ý tuyệt vời cho bạn.

Hình thực hành món Bánh mì kẹp thịt gà chiên áp chảo

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công