Cách Làm Bánh Mì Khoai Tây Hương Thảo Mộc Đơn Giản
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện

Bánh mì khoai tây hương thảo mộc

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bánh mì là món bánh ăn sáng được khá nhiều gia đình yêu thích. Nếu như với cách làm bánh thông thường chỉ sử dụng bột mì, sữa và bơ thì với món bánh mì khoai tây vị lá thương thảo này sẽ làm tăng thêm hương vị cho món bánh. Từng miếng bánh mềm thơm hương thảo mộc hẳn sẽ hấp dẫn bất cứ ai khi thưởng thức món bánh này đó.


Nguyên liệu làm bánh mì khoai tây hương thảo mộc

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Khoai tây 300 Gr (Hấp chín nghiền mịn)
    • Bơ lạt 30 Gr
    • Sữa chua 80 Gr
    • Bột mì 500 Gr
    • Sữa tươi 70 ml
    • Muối 6 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Gr
    • Trứng gà 1 Quả
    • Lá hương thảo 10
    • Men nở 5 Gr
    • Đường trắng 10 Gr

Dụng cụ thực hiện làm bánh mì khoai tây hương thảo mộc

Khay nướng , Giấy nến , Màng bọc thực phẩm

Cách làm bánh mì khoai tây hương thảo mộc

Thực hiện 30m

Thực hiện

Cho khoai tây nghiền, bơ nhạt, sữa chua vào âu rồi trộn đều. Cho bột mì, sữa, muối, trứng, lá hương thảo, men khô và đường vào âu khoai tây. Nhào bột thành một khối đồng nhất và mịn.
Dùng màng bọc thực phẩm bọc âu bột và để bột nở gấp 2 – 2,5 lần. Lấy khối bột đã nở ra nhào qua lại và chia bột thành 8 phần bằng nhau. Bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín khay đựng 8 viên bột và để bột nghỉ 15 phút.
Dùng thanh cán cán từng viên bột thành tấm tròn sau đó gấp mép bột tạo thành chiếc bánh hình tam giác.
Cho bánh vào khay có lót giấy nướng, bạn lại để cho bánh nở gấp đôi (Bạn phủ bánh bằng khăn ẩm hoặc cho vào lò nướng với 1 cốc nước ấm để ủ bánh). Khi bánh đã nở gấp đôi bạn dùng dao khứa 3 đường trên chiếc bánh. Để một cọng hương thảo lên trên chiếc bánh rồi rây một ít bột mì lên trên. Sau đó bỏ chiếc lá đi.

Hình thực hành món Bánh mì khoai tây hương thảo mộc

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công