Cách Làm Bánh Mì Mè Trắng Thơm Phức Ngon Miệng
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh mì mè trắng thơm phức

  • Nguyên liệu 6
  • Thực hiện h
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bánh mì vốn là món ăn sáng lý tưởng vì thuận tiện, nhanh gọn, nhiều năng lượng mà ăn không hề ngán. Bánh mì mè trắng có lớp vỏ giòn rụm với đặc trưng là cái thơm lừng không lẫn vào đâu được của vừng trắng bùi ngon, quyến rũ, ăn bao nhiêu cũng hết! Nay bạn hãy thử học cách làm bánh mì mè trắng với vẻ bề ngoài xinh yêu mà lại rất ngon miệng này nha!


Nguyên liệu làm bánh mì mè trắng thơm phức

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 350 Gr (Bột làm bánh mì)
    • Bột mì (Bột mì nguyên cám)
    • Muối 8 Gr
    • Đường trắng 3 Gr
    • Nước 225 Gr
    • Mè trắng 100 Gr

Dụng cụ thực hiện làm bánh mì mè trắng thơm phức

Lò nướng , Khay nướng , Giấy nến

Cách làm bánh mì mè trắng thơm phức

Thực hiện 1 h 0m

Thực hiện

Cho tất cả các nguyên liệu (trừ mè trắng) vào máy làm bánh mì hay máy trộn bột để trộn cho đến khi thành một khối dẻo mịn. Nếu không có máy thì bạn có thể tự nhồi bằng tay.
Để bột nghỉ tầm 30 phút sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 1.5 tiếng thì lấy ra, chia bột làm 3 phần bằng nhau. Cán bột thành từng miếng tròn.
Rắc mè trắng lên đĩa sau đó cho bột đã cán tròn vào, nhấn nhẹ tay cho mè thấm đều. Tiếp đến dùng một nồi có đế tròn, phẳng. Phủ lên một lớp bột khô sau đó cho miếng bột tròn lên.
Dùng một mặt phẳng (có thể dùng khay nướng vuông), để đè chặt phần bột. Tiếp đến lót một lớp giấy nến lên khay nướng rồi cẩn thận lấy miếng bột xuống.
Rắc đều mè trắng lên mặt miếng bột. Dùng một chai tròn, nắp chai hoặc dĩa đè nhẹ lên phần mặt bột. Bật lò ở 220 độ C trước khi nướng 10 phút để nhiệt được đều khắp lò.
Tiếp đến cho khay bột vào lò nướng trong khoảng 12 phút, lúc này bánh chín, bạn lấy bánh ra khỏi lò. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bánh mì mè trắng thật hấp dẫn!

Hình thực hành món Bánh mì mè trắng thơm phức

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công