Cách làm bánh mì nhân phô mai thịt nguội
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh mì nhân phô mai thịt nguội

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bánh mì nhân phô mai thịt nguội với vị béo ngậy, mằn mặn của thịt nguội kèm lớp vỏ bánh mềm xốp, ngon ngon bên ngoài sẽ là món bánh ăn sáng tuyệt diệu cho cả nhà đấy. Vậy còn chờ gì mà chúng ta không thử làm ngay nào.


Nguyên liệu làm bánh mì nhân phô mai thịt nguội

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Heavy cream 160 Gr
    • Sữa tươi 250 ml
    • Trứng gà 2 Quả
    • Đường trắng 70 Gr
    • Bột mì 60 Gr (cake flour)
    • Bột mì 380 Gr
    • Men nở 1 Muỗng canh
    • Thịt nguội 12 Lát
    • Phô mai lá 12 Lát
    • Nước 3 Muỗng cà phê

Cách làm bánh mì nhân phô mai thịt nguội

Thực hiện 30m

Thực hiện

Cho heavy cream, sữa, trứng, đường, bột cake flour, bột mì, men nở và muối rồi trộn thật đều đến khi thành khối bột mịn, mượt, dẻo khoảng 15 phút. Sau đó để bột nghỉ 1 tiếng cho nở. Sau đó lấy bột ra nhào lại 5 phút. Chia bột thành 12 phần bằng nhau. Lấy từng phần bột cán mỏng, đặt một lát phô mai, một lát thịt nguội lên trên rồi cuộn lại.
Dùng dao khứa 3 đường trên bột. Đặt bánh lên khay nướng có lót giấy nến, phết hỗn hợp 1 quả trứng đánh tan với 1 muỗng nước lên mặt bánh. Mở lò ở 200 độ C, đặt bánh vào lò nướng từ 20 - 24 phút đến khi bánh chín, có màu vàng nâu đẹp mắt thì lấy ra. Làm nước đường: cho 2 muỗng đường cùng 2 muỗng nước khuấy tan và phết lên bánh là xong.
Bánh mì nhân phô mai thịt nguội với nhân béo ngậy, thơm lừng kèm thịt nguội ăn với bánh mềm xốp ngon ngon. Bữa sáng cả nhà sẽ thêm phần dinh dưỡng với món bánh này đấy. Nhanh tay lưu lại công thức ngay nhé.

Hình thực hành món Bánh mì nhân phô mai thịt nguội

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công