Cách Làm Bánh Mì Nhân Táo Thơm Ngon Không Cưỡng
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh mì nhân táo

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện h 10 m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Với công thức nhân sốt táo ngon lành, món bánh mì ngọt của bạn sẽ trở nên hấp dẫn, đặc biệt nè. Khi ăn có vị béo, mềm và thơm của sốt táo làm nhân bánh mì cùng với các nguyên liệu khác. Nâng cao tay nghề của bạn lên bằng món bánh này nhé!


Nguyên liệu làm bánh mì nhân táo

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 200 Gr
    • 100 Gr
    • Táo 2 Trái
    • Đường nâu 45 Gr
    • Men nở 1 Gói
    • Bột quế 15 Gr
    • Sữa tươi không đường 250 ml
    • Trứng gà 1 Quả

Dụng cụ thực hiện làm bánh mì nhân táo

Lò nướng

Cách làm bánh mì nhân táo

Thực hiện 1 h 10m

Thực hiện

Cho sữa tươi không đường, men nở vào nồi, khuấy đều. Sau đó, cho bột mì vào cùng, trộn đều.
Trứng gà đập ra chén, khuấy đều rồi cho 1/2 trứng vào hỗn hợp bột mì ở trên cùng 50gr bơ, trộn đều thành một khối mềm, mịn đem ủ khoảng 30 phút.
Làm nhân bánh: Táo rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành hạt lựu. Trộn đều táo với 50gr bơ, đường đâu, bột quế trong nồi, nấu nhỏ lửa đến khi táo trong lại và đường tan hết. Để riêng 1/3 chén sốt táo để rưới lên bánh nếu thích.
Sau khi ủ bột 30 phút, lấy bột ra, ấn dẹp xuống, ủ thêm 15 phút nữa.
Lấy bột ra, cán dẹt thành miếng chữ nhật dài, cho sốt táo vào, cuộn chặt lại. Nhớ đừng cán bột mỏng quá và cuộn chặt 2 đầu bột để nhân không bị chảy ra khi nướng.
Cuộn đến khi còn dư 1 phần bột dài 7-10cm, dùng dao cắt bột thành từng dải phủ lên phần bánh. Quết 1/2 phần trứng đã đánh còn lại lên mặt bánh.
Cho bánh vào lò, nướng khoảng 25 phút ở nhiệt độ 180 độ C hoặc đến khi bánh chuyển qua màu vàng nâu. Lấy bánh ra, chan nước sốt táo còn lại lên mặt bánh.
Bánh mì nhân táo đã xong rồi, mùi thơm của sốt táo kèm với mềm, ngọt của bánh mì khiến bạn càng ăn càng ghiền.

Hình thực hành món Bánh mì nhân táo

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công