Cách làm Bánh mì nướng cải bó xôi và phô mai
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh mì nướng cải bó xôi và phô mai

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 03 người
  • Độ khó Dễ

Bánh mì nướng cải bó xôi và phô mai có cách làm khá cầu kì nhưng thành phẩm không thể nào chê được. Bạn có thể áp dụng món này trong các buổi tiệc cuối tuần, thay cho món bánh mì bơ tỏi có vẻ đã khá nhàm chán. Nào cùng thử ngay công thức sau nhé, bạn sẽ ngạc nhiên vì kết quả mang lại đấy!


Nguyên liệu làm bánh mì nướng cải bó xôi và phô mai

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bánh mì 455 Gr
    • 6 Muỗng canh
    • Tỏi 4 Tép
    • Ngò tây 1 Muỗng canh
    • Cải bó xôi 285 Gr
    • Bông atiso 230 Gr
    • Sốt Mayonnaise <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Chén
    • Phô mai <sup>3</sup>/<sub>4</sub> Chén (Parmesan)
    • Phô mai <sup>3</sup>/<sub>4</sub> Chén (Mozzarella)

Dụng cụ thực hiện làm bánh mì nướng cải bó xôi và phô mai

Lò nướng

Cách làm bánh mì nướng cải bó xôi và phô mai

Thực hiện 50m

Thực hiện

Cải bó xôi và hoa atiso làm sạch, thái nhỏ. Bánh mì bạn chọn ổ to tròn, có thể chọn ổ dài hơn nhưng nhất định phải đặc ruột. Rạch hình ô cờ lên bánh mì. Cho hoa atiso, 2 tép tỏi băm, 3 muỗng canh bơ vào tô thủy tinh, cho vào lò vi sóng quay 1-2 phút rồi múc bớt phần thô đi, rưới bơ vào bánh mì.
Bật trước lò nướng ở 350 độ F. Trong 1 cái chảo, đun sôi 3 muỗng canh bơ còn lại, cho 2 tép tỏi và cải bó xôi vào xào trong khoảng 3-5 phút. Tắt lửa, cho 2 loại phô mai và sốt mayonnaise vào đảo đều, dùng muỗng múc hỗn hợp đều vào bánh mì.
Xịt một lớp bơ chống dính lên khay nướng rồi bọc bánh mì lại bằng giấy bạc, để bánh mì lên nướng trong 30 phút, sau đó tháo giấy bạc ra, nướng thêm 10 phút nữa cho phần trên mặt vàng giòn là hoàn thành rồi đấy.

Hình thực hành món Bánh mì nướng cải bó xôi và phô mai

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công