Cách làm Bánh Mì Phô Mai Nướng Chảo nhanh gọn lại thơm ngon
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh mì phô mai nướng chảo

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Món bánh còn khá giòn ngon thơm ngậy vị phô mai. Chiếc bánh mì kẹp phô mai giống như một phiên bản mới của bánh pizza vậy. Cách làm bánh thì quá đơn giản, bạn hãy tự tay làm món bánh mì kẹp phô mai nướng chảo này cho gia đình mình nhé!


Nguyên liệu làm bánh mì phô mai nướng chảo

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 390 Gr
    • Dầu ăn 75 ml
    • Đường trắng 4 Gr
    • Muối 3 Gr
    • Bông cải xanh 300 Gr
    • Phô mai 110 Gr (Mozzarella)
    • Bắp hột 45 Gr
    • Bột tỏi 1 Gr
    • Dầu olive 30 ml
Thêm 1 ít: Tiêu.

Cách làm bánh mì phô mai nướng chảo

Thực hiện 40m

Thực hiện

Cho bột mì, muối và đường vào một bát tô. Thêm dầu ăn và nước ấm vào bột rồi dùng tay trộn đều, nhào bột thành một khối bột mịn. Cắt bột thành 8 hoặc 10 miếng, dùng thanh cán để cán từng miếng bột thành một tấm tròn mỏng đường kính khoảng 23cm, dày khoảng 1,5 đến 2mm. Tiếp đó bạn làm nóng chảo chống dính ở nhiệt độ trung bình rồi cho tấm bột vừa cán vào chảo nướng chín vàng và đảm bảo cho tấm bánh vẫn mềm và có thể cuộn vào được.
Rau súp lơ rửa sạch, tách các cụm hoa. Đun sôi một nồi nước thêm vào đó muối và cho rau súp lơ vào đun sôi khoảng 2 phút sau đó lấy súp lơ ra cho vào tô nước lạnh, lấy rau ra để cho ráo nước và thái nhỏ. Cho súp lơ đã thái vào tô cùng với phô mai bào, ngô và bột tỏi trộn đều. Thêm muối và hạt tiêu trộn đều.
Múc hỗn hợp nhân bánh vào nửa chiếc vỏ bánh rồi gấp lại. Đun nóng 15ml dầu ăn trong chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi nóng khoảng 3 phút. Thêm những chiếc bánh đã cho nhân và gấp lại vào chảo chiên cho chín vàng, mỗi mặt bánh bạn chiên khoảng vài phút cho phô mai tan chảy và bánh vàng là được. Tương tự bạn làm với những chiếc bánh còn lại.
Lấy bánh mì kẹp phô mai ra khỏi chảo và cắt miếng vừa ăn là được.

Hình thực hành món Bánh mì phô mai nướng chảo

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công