Cách Làm Bánh Mì Phủ Chà Bông Ngon Như Ngoài Tiệm
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh mì phủ chà bông

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 16 người
  • Độ khó Dễ

Trong các cách làm bánh mì thì những công thức làm bánh mì mềm luôn được các bà nội trợ ưa thích vì chẳng tốn nhiều thời gian nhồi bột mà hương vị bánh mềm ngon rất dễ ăn, nhất là dành cho các bé. Bánh mì chà bông không những có cách làm cực kì dễ, ai cũng có thể thực hiện được mà thành phẩm lại đẹp mắt, thơm ngon và giàu dinh dưỡng!


Nguyên liệu làm bánh mì phủ chà bông

cho 16{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 350 Gr (Bột bánh mì)
    • Bột mì 150 Gr (Bột mì đa dụng)
    • Men nở 5 Gr
    • Muối 5 Gr
    • Trứng gà 1 Quả
    • Bơ lạt 55 Gr
    • Đường trắng 75 Gr
    • Sữa bột 25 Gr
    • Chà bông 100 Gr
Thêm 1 ít: Sốt mayonnaise.

Dụng cụ thực hiện làm bánh mì phủ chà bông

Lò nướng , Khay nướng , Giấy nến

Cách làm bánh mì phủ chà bông

Thực hiện 45m

Thực hiện

Trộn đều bột bánh mì và bột mì đa dụng sau đó rây mịn vào âu, thêm men nở trộn đều tiếp đó cho muối, đường, trứng gà, và nước vào nhào thành khối bột đồng nhất. Khi bột không còn dính tay nữa thì cho bơ nhạt vào trộn đến khi hòa quyện. Cho khối bột vào âu che phủ lại rồi ủ lên men cho tới khi bột nở
Chia bột làm 16 phần bằng nhau, sau đó để yên, cho bột nghỉ thêm 15 phút. Lúc này, dùng cây cán bột cán miếng bột như hình và dùng tay cuộn lại rồi đặt lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Cho bột nghỉ 10 phút nữa, lúc này bật lò ở 180 độ C.
Cho khay bột vào lò nướng trong khoảng 15 phút. Bánh chín, bạn cẩn thận lấy ra khỏi lò. Sau khi bánh nguội hẳn, phết lên một lớp mayonnaise sau đó lăn qua đĩa đựng chà bông.
Bánh mì chà bông không những có cách làm cực kì dễ, ai cũng có thể thực hiện được mà thành phẩm lại đẹp mắt, thơm ngon và giàu dinh dưỡng!

Hình thực hành món Bánh mì phủ chà bông

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công