Cách Làm Bánh Mì Sữa Tươi Hình Trái Tim Đơn Giản
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh mì sữa tươi hình trái tim

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Để làm bánh mì sữa tươi hình trái tim mà không cần khuôn thật đơn giản. Nguyên liệu dễ mua, dễ kiếm với đôi tay khéo léo là có thể thực hiện ngay. Vị ngọt của bánh, hương thơm nhè nhẹ khiến cả nhà thích mê.


Nguyên liệu làm bánh mì sữa tươi hình trái tim

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Trứng gà <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Quả
    • Muối 2 Gr
    • Sữa tươi không đường 85 ml
    • Kem whipping 50 Gr
    • Bột mì 170 Gr
    • Men nở 3 Gr
    • Đường trắng 20 Gr

Dụng cụ thực hiện làm bánh mì sữa tươi hình trái tim

Lò nướng , Khay nướng , Giấy nến

Cách làm bánh mì sữa tươi hình trái tim

Thực hiện 50m

Thực hiện

Rây bột mì vào 1 cái tô lớn, trộn cùng đường trắng, men nở, 2gr muối. Cho tiếp kem whipping, trứng gà, sữa tươi không đường vào, trộn đều thành một hỗn hợp mềm, mịn.
Cho bột vào một cái tô, đậy kín, khởi động lò nướng 5 phút nhiệt độ 70 độ C. Tắt lò, cho bột vào ủ khoảng 1 giờ khi bột nở gấp đôi là được.
Nhào bột đã ủ, cho bột nghỉ 5 phút. Chia bột thành những viên tròn, cán bột dài ra.
Gấp đôi miếng bột lại. Dùng dao khứa một đoạn khoảng 2cm, bẻ sang hai để tạo hình tim.
Khởi động lò nướng 5 phút ở nhiệt độ 70 độ C. Tắt lò, cho bột vào ủ khi bột nở gấp đôi. Bạn có thể quét lên mặt bánh hỗn hợp lòng đỏ trứng và sữa tươi để tạo màu đẹp mắt. Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn 1 lớp giấy nến, cho bánh vào nướng 10 phút, đảo bánh rồi nướng thêm 5 phút là được.
Bánh đã ra lò, thơm ngon, nóng hổi thật thích. Học cách làm này chiêu đãi cả nhà nhé!

Hình thực hành món Bánh mì sữa tươi hình trái tim

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công