Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh mì vị cà phê

1 đánh giá

Nguồn: Afamily.vn

Nguyên liệu 9
Thực hiện 45 m
Phần 04 người
Độ khó Dễ

công thức bởi Thiên Khải

71 Công thức 59 Quan tâm

Bánh mì cà phê với lớp vỏ giòn thơm, ruột bánh dai dai thơm lừng hương cà phê thật khó cưỡng. Dù khi làm mất nhiều thời gian ủ và nhào bột nhưng khi làm xong một mẻ bánh bạn có thể để dành dùng dần, mỗi buổi sáng bạn lấy ra đủ lượng bánh cần thiết rồi cho vào lò một lúc là có những chiếc bánh mì nhân mặn tươi mới ngon lành mời cả nhà ăn sáng!

Nguyên liệu làm bánh mì vị cà phê

cho 4{{servings}} Phần ăn

Phần ăn

- Bột mì 250 Gr
- Việt quất 30 Gr (Sấy khô)
- Trứng gà 1 Quả
- Bột cà phê 10 Gr
- Đường trắng 40 Gr
- Muối 3 Gr
- Bơ 250 Gr
- Sữa bột 5 Gr
- Men nở 50 Gr

- - {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

- {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- {{brand.Name}}
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

Dụng cụ thực hiện làm bánh mì vị cà phê

Lò nướng , Giấy nến , Khay nướng

Cách làm bánh mì vị cà phê

Thực hiện 45m

Thực hiện

Bước 1

Cho bột mì, sữa bột, cà phê hòa tan, đường và muối vào âu trộn đều. Tiếp theo, bạn cho thêm men nở vào. Tạo một chỗ trũng ở giữa, cho nước, bơ, trứng vào trộn đều. Sau đó, bạn tạo lỗ ở giữa bột, rồi để bột nghỉ cho đến khi bột nở to gấp 2-2.5 lần kích cỡ ban đầu.