Cách làm Bánh Mì Xúc Xích thơm lừng đơn giản tại nhà
Mục đích Ăn sáng

Bánh mì xúc xích

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện h 40 m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình
Buổi sáng mà có một chiếc bánh mì xúc xích thơm lừng thế này thì không lo đói meo nữa nhé! Ngoài sốt mayonnaise, bạn có thể xịt tương ớt lên cũng ngon lắm luôn!

Nguyên liệu làm bánh mì xúc xích

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 300 Gr
    • Đường trắng 30 Gr
    • Men nở 4 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng canh
    • Sữa bột 15 Gr
    • 20 Gr
    • Trứng gà 1 Quả
    • Xúc xích 12 Cây (Xúc xích heo)
    • Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh
    • Tương ớt 2 Muỗng canh

Dụng cụ thực hiện làm bánh mì xúc xích

Lò nướng , Khay nướng

Cách làm bánh mì xúc xích

Thực hiện 1 h 40m

Thực hiện

Để làm bánh mì, đầu tiên nhào kĩ tất cả nguyên liệu phần bánh lại với nhau rồi vo thành khối bột tròn. Đậy kín để ủ tới khi bột nở gấp đôi hoặc hơn. Lấy bột ra, ngắt thành 12 phần bột đều nhau (mỗi phần khoảng 45g), để bột nghỉ 15 phút.
Sau đó, cán các phần bột đó dẹt ra. Cuộn bột chặt lại rồi dùng tay để lăn dài bột ra.
Uốn bánh lại thành hình cái phao rồi đậy kín phần bột lại để bột nở ra gấp đôi (khoảng 1 giờ đồng hồ). Sau đó, quét lớp trứng đã đánh đều lên bề mặt.
Cuối cùng, cho xúc xích vào giữa, xịt sốt mayonnaise lên. Cho vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 180 độ, nướng trong 20 phút.
Chiếc bánh mì đáng yêu đã hoàn thành rồi! Buổi sáng mà có một chiếc bánh mì xúc xích thơm lừng thế này thì không lo đói meo nữa nhé!

Ngoài sốt mayonnaise, bạn có thể xịt tương ớt lên cũng ngon lắm luôn!

Hình thực hành món Bánh mì xúc xích

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công