Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Hấp

Bánh muffin chuối

công thức bởi Thu Hà

92 Công thức 45 Quan tâm

Cách làm bánh muffin chuối này sẽ là đáp án cho các gia đình chưa có lò nướng mà vẫn muốn được thưởng thức những chiếc bánh muffin tự làm thơm ngon.

Nguyên liệu làm bánh muffin chuối

cho 2{{servings}} Phần ăn

Phần ăn

Xửng hấp , Khuôn cupcake , Máy đánh trứng , Giấy nến

Thực hiện 50m

Dùng rây, rây qua bột mì vào nồi. Thêm 7gr bột nở, 5gr muối nở, 1 muỗng cà phê muối vào tô lớn, trộn đều.

Trong 1 tô khác, cho trứng gà, đường nâu vào tô. Dùng máy đánh trứng, đánh đều lên.

Chuối bóc vỏ, nghiền nát, cho vào hỗn hợp trứng gà, đường nâu, trộn đều.

Trộn 2 hỗn hợp ở bước 1 và bước 3 vào với nhau thành một khối đồng nhất.

Cuối cùng, cho dầu ăn vào, trộn đều. Đổ hỗn hợp vào từng khuôn cupcake có lót sẵn cốc giấy hoặc giấy nến, dàn đều.

Xếp bánh vào xửng hấp, hấp khoảng 15 phút. Dùng que tăm xiên vào thấy tăm khô là được.

Bánh đã hoàn thành, mời cả nhà thưởng thức xem mùi vị ra sao nhé! Từ nay bạn không lo vấn đề làm bánh khi không có lò nướng rồi.

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng

Bạn đã từng nấu món này chưa!

Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!

Xem thêm hình thực hành khác