Cách làm Bánh muffin chuối chay
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Làm Bánh

Bánh muffin chuối chay

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 06 người
  • Độ khó Trung bình

Với những người thân ăn chay trong gia đình, việc làm nên những món ăn chay hẳn là khó khăn hơn bởi việc tuyển chọn nguyên liệu cũng không mấy dễ tìm. Sau đây là công thức bánh muffin chuối chay được làm từ bột nguyên cám nên hương vị khá là thơm ngon, dễ ăn, không hề bị ngán đâu nhé. Bạn hãy lưu lại công thức và thử làm ngay nhé.


Nguyên liệu làm bánh muffin chuối chay

cho 6{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Hạt lanh 2 Muỗng canh
    • Chuối 3 Trái (Nghiền)
    • Dầu dừa <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Siro đường <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Sữa hạnh nhân <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Chén
    • Tinh chất vani 1 Muỗng canh
    • Bột mì 2 Chén (Nguyên cám)
    • Bột nở (baking powder) 2 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Chocolate đen 1 Chén (Chips)

Dụng cụ thực hiện làm bánh muffin chuối chay

Lò nướng , Khuôn cupcake , Khay cupcake

Cách làm bánh muffin chuối chay

Thực hiện 50m

Thực hiện

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F. Trộn bột hạt lạnh cùng 1/3 chén nước và để yên khoảng 5 phút. Nghiền nhuyễn chuối rồi trộn đều với dầu dừa, siro đường, sữa hạnh nhân, tinh chất vani nhé.
Sau đó cho hỗn hợp hạt lanh đã ngâm nở vào, kế tiếp là bột mì, bột nở, muối vào tiếp tục trộn cho hòa quyện. Cho chocolate chips vào trộn nữa nha. Rót bột ra 18 khuôn cupcake. Nướng bánh trong 18-20 phút hoặc cho đến khi chín là được.
Bánh muffin chuối chay thơm ngon, đơn giản, dễ làm, không hề mất thời gian, khi ăn sẽ mền xốp, dẻo thơm khiến bạn ăn mãi mà không muốn dừng, vì thế chị em hãy làm cho cả nhà thưởng thức nhé!

Hình thực hành món Bánh muffin chuối chay

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công