Cách Làm Bánh Nướng Xốp Chanh Thơm Ngon Đơn Giản
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nướng

Bánh nướng xốp chanh

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bánh nướng xốp chanh với bánh xốp vị chua chua và ngọt dịu ăn hoài không chán. Chỉ cần trộn đều hỗn hợp bột cùng một sốt nguyên liệu cho vào khuôn cupcake đem nướng là được.


Nguyên liệu làm bánh nướng xốp chanh

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đường trắng 65 Gr
    • Chanh <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái
    • Bột mì 1 Chén
    • Bột nở (baking powder) 1 Muỗng cà phê
    • Muối nở (Baking soda) <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Sữa chua 2 Muỗng canh
    • Tinh chất vani <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • 4 Muỗng canh
    • Đường bột 60 Gr
    • Nước cốt chanh 2 Muỗng canh
    • Kem sữa tươi 120 ml
    • Mè đen 1 Muỗng canh

Dụng cụ thực hiện làm bánh nướng xốp chanh

Khuôn cupcake , Khay nướng , Lò nướng

Cách làm bánh nướng xốp chanh

Thực hiện 40m

Thực hiện

Trộn hỗn hợp lỏng (men) gồm: bột, đường trắng với vỏ và nước cốt 1/2 trái chanh cho đến khi đường lên màu nhẹ, có mùi thơm của chanh. Sau đó, bắt thứ 2 trộn hỗn hợp khô gồm: bột nở, bột baking soda và muối. Bát thứ 3 trộn sữa chua, bơ tan chảy, vani, đường bột, kem sữa tươi và hỗn hợp lỏng ở bát đầu tiên và 2 muỗng canh nước cốt chanh.
Cho hỗn hợp lỏng vào hỗn hợp khô rồi trộn đều cho vừa quện vào nhau.
Tiếp theo bạn cho thêm mè vào trộn đều. Đem bột chia đều ra các cốc giấy hoặc khuôn bánh nhỏ.
Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong 30-35 phút đến khi mặt bánh chuyển màu vàng là được.
Vậy là hoàn thành xong món bánh nướng xốp chanh.

Hình thực hành món Bánh nướng xốp chanh

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công