Cách làm bánh Pancake củ cải kiểu Hàn
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Bánh Pancake củ cải kiểu Hàn

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Sáng cuối tuần thử món bánh Pancake củ cải kiểu Hàn ngon lắm nhé! Những khi ngồi xem phim hay tán gẫu vừa nhâm nhi miếng bánh pancake rau củ nóng vừa trò chuyện thì thật là thú vị, đĩa bánh sẽ hết bay lúc nào không hay. Món bánh này rất dễ làm nhưng rất ngon, nguyên liệu là những thứ có sẵn trong bếp. Bạn có thể làm bất cứ lúc nào mình muốn.


Nguyên liệu làm bánh pancake củ cải kiểu hàn

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Củ cải trắng 1 Củ
    • Hành lá băm 1 Cây
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Bột mì 140 Gr
    • Bột bắp 1 Muỗng canh
    • Trứng gà 1 Quả
    • Nước 4 Muỗng canh
    • Dầu ăn 50 ml
    • Mè trắng 1 Muỗng cà phê (Rang)
    • Ớt băm <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê

Cách làm bánh pancake củ cải kiểu hàn

Thực hiện 20m

Thực hiện

Cắt củ cải thành khoanh tròn khoảng 0.5cm, sau đó cắt thành các sợi mỏng, cũng khoảng 0.5cm. Cho củ cải vào tô trộn, thêm muối và để yên trong 10 phút, cho đến khi thấy củ cải có dấu hiện của sự xẹp xuống.
Thêm hành lá, bột mì, bột bắp, trứng và 4 muỗng canh nước. Trộn đều. Nếu bột có vẻ khô thì cho thêm nước. Bạn cũng có thể cho thêm ớt xắt nếu thích ăn cay. Điều chỉnh lượng bột và nước đến kết cấu bột mong muốn của bạn.
Đun nóng 1-2 muỗng canh dầu trong chảo gang trên lửa vừa, thêm 1/4 phần củ cải vào chảo và trải mỏng ra. Rắc một chút hạt mè rang lên trên. Chiên trong 2-3 phút cho đến khi đế bánh có màu nâu vàng. Lật và chiên thêm 2-3 phút nữa là lấy ra để ráo dầu
Bánh chiên xong nên dùng ngay cho nóng. Pancake củ cải lạ vị này nên thưởng thức cùng nước tương, chắc chắn nó sẽ mang đến một hương vị hoàn toàn mới cho bạn trong ngày cuối tuần rảnh rỗi.

Hình thực hành món Bánh Pancake củ cải kiểu Hàn

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công