Cách Làm Bánh Phô Mai Viên Ăn Vặt Cực Thơm Ngon
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nướng

Bánh phô mai viên

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bánh phô mai viên không chỉ lạ miệng mà còn rất dễ làm. Hôm nay mình xin chia sẻ cách làm bánh phô mai viên nướng tẩm mè béo thơm để các bạn có thể tập tành làm ngay nhé!


Nguyên liệu làm bánh phô mai viên

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 380 Gr (Có pha sẵn bột nở)
    • 200 Gr
    • Kem phô mai 200 Gr
    • Kem whipping 200 Gr
    • Trứng gà 1 Quả
    • Muối 1 Gr
    • Phô mai 120 Gr (Bào vụn)
    • Phô mai 120 Gr (Soft goats cheese(dê))
    • Mè trắng 4 Muỗng canh
    • Lá oregano xay 1 Muỗng canh

Dụng cụ thực hiện làm bánh phô mai viên

Khay nướng , Lò nướng

Cách làm bánh phô mai viên

Thực hiện 45m

Thực hiện

Bơ cho vào lò vi sóng đun tan chảy. Trứng đập ra bát đánh tan. Làm nóng lò nướng ở 375 độ F tương đương với 190 độ C. Trong tô lớn, trồn đều bột mì, bơ tan chảy, kem phô mai, kem Fraîche, trứng và muối. Dùng phới đánh trứng hoặc muỗng trộn cho thật đều. Thêm phô mai bào(cheddar cheese), phô mai dê(soft goats cheese) và oregano. Tiếp tục trộn trong một phút hoặc lâu hơn cho đến khi tạo thành một khối bột thống nhất. Dùng màng bọc nilon bọc kín miệng bát rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để làm cứng bột hơn.
Lót sẵn một tấm giấy nướng lên khay nướng bánh. Lấy bột ra ngoài, dùng thìa múc một lượng nhỏ bột vào tay rồi lăn tròn thành một quả bóng. Lăn tiếp viên bột đó vào bát đựng hạt mè rồi đặt vào khay nướng bánh. Làm tương tự như vậy cho đến khi hết bột. Cho khay bánh vào lò nướng, nướng trong khoảng 20-25 phút
Bánh chín xếp ra đĩa, để nguội một chút là có thể thưởng thức

Hình thực hành món Bánh phô mai viên

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công