Cách Làm Bánh Pizza Cuộn Cực Ngon Cho Bé Ở Nhà
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh pizza cuộn

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Bạn đã quá quen với những chiếc pizza tròn truyền thống, giờ là lúc có những trải nghiệm mới mẻ với chiếc pizza cuộn đẹp mắt và không kém phần thơm ngon!


Nguyên liệu làm bánh pizza cuộn

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 250 Gr
    • Men nở 20 Gr
    • Dầu olive 2 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Xúc xích 8 Miếng (Xúc xích heo)
    • Thịt xông khói 8 Lát
    • Phô mai 10 Miếng
    • Xúc xích 100 Gr (Xúc xích bò)
    • Húng tây 10 Gr
    • Lá oregano xay 1 Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm bánh pizza cuộn

Màng bọc thực phẩm , Lò nướng , Khay nướng , Giấy nến

Cách làm bánh pizza cuộn

Thực hiện 45m

Thực hiện

Trộn men nở với 250ml nước ấm, khuấy đều rồi để yên đến khi men nổi. Trộn bột với muối. Sau đó đổ hỗn hợp men và 1 muỗng canh dầu ôliu vào bột, trộn đều. Nhào bột bằng tay hoặc máy đến khi bột mịn và không dính tay thì ngừng.
Phết một lớp đầu ăn xuống đáy bát thủy tinh hoặc khuôn lớn, để bột vào rồi phủ màng lông hoặc khăn ẩm lên, ủ đến khi bột nở gấp đôi là được.
Lấy bột ra, đập cho xẹp bớt khí rồi cán mỏng. Để chống dính, phủ lên mặt phẳng và chày một lớp bột áo. Cán bột thành hình chữ nhật rồi đặt lên khay nướng đã lót giấy nến. Xếp xen kẽ các lát thịt xông khói, 2 loại xúc xích theo ý thích.
Xếp các lát phô mai lên trên thịt và xúc xích, trên cùng là lá húng quế. Dùng mũi dao rạch lớp bột 2 bên sườn bánh thành từng dải chéo hình xương cá rộng chừng 3cm.
Gấp các dải bột phủ lên trên lớp nhân. Ở 2 đầu bánh, gập dải bột ở đáy lên như trong hình rồi mới tiếp tục xếp xen kẽ 2 dải bột cuối cùng.

Chú ý xếp chồng các dải bột lên nhau như hình để lớp nhân không bị bung ra.

Phết dầu ôliu lên mặt bánh, rắc lá oregano xay. Nướng bánh 15-20 phút ở 200 độ C đến khi bánh chín vàng là được.
Khi ăn, cắt lát ăn kèm tương cà, tương ớt. Sự khác biệt là ở sự khéo léo cuốn bánh của mỗi người đấy nhé!

Hình thực hành món Bánh pizza cuộn

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công