Cách Làm Bánh Pizza Viên Xúc Xích, Ngon Khó Cưỡng
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh pizza viên xúc xích

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bánh Pizza trứ danh đến từ nước Ý hẳn không còn quá xa lạ với người Việt và ngày càng có nhiều biến tấu mới lạ, hấp dẫn. Trong đó phải kể đến cách làm Pizza viền xúc xích với phần nhân đẫm thịt và phô mai ngon tuyệt! Từng lát bánh pizza nóng hổi, kéo sợi phô mai dai thơm béo ngậy và phần nhân đầy ụ, ngon lành khiến ai cũng gật gù khen ngon!


Nguyên liệu làm bánh pizza viên xúc xích

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 200 Gr (Bột làm bánh mì)
    • Sữa tươi 120 ml
    • Đường trắng 10 Gr
    • Muối 2 Gr
    • Dầu olive 28 ml
    • Men nở 2 Gr
    • Xúc xích heo 4 Cây
    • Thịt xông khói
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Củ
    • Đậu bắp 3 Trái
    • Ớt chuông <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái
    • Phô mai 100 Gr (Mozzarella)
Thêm 1 ít: 3 muỗng sốt pizza.

Dụng cụ thực hiện làm bánh pizza viên xúc xích

Lò nướng , Khuôn bánh , Giấy nến

Cách làm bánh pizza viên xúc xích

Thực hiện 50m

Thực hiện

Nhào tất cả các nguyên liệu bột với nhau cho đến khi được một hỗn hợp đồng nhất sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín. Sau khi bột nở gấp đôi bạn đem ra, đấm đấm vào cục bột, nhào tiếp để các bọt khí xẹp lại. Nhào khoảng 10 phút thì dùng màng bọc thực phẩm bọc lại ủ bột lần 2 chừng 15 phút nữa. Sau đó mang bột ra nhào kỹ, cán bột thành hình tròn có thể rắc chút bột khô cho đỡ dính. Phần bột dư ra bạn để riêng.
Chuẩn bị các nguyên liệu phần nhân: thịt xông khói, hành tây, đậu bắp, ớt chuông… cắt nhỏ vừa ăn. Phần bột dư nhào lại rồi cán dẹt ra như hình, cho xúc xích vào giữa rồi cuộn lại, cắt thành từng khoanh tròn nhỏ rồi xếp quanh pizza để làm viền.
Dùng nĩa xiên nhẹ vào mặt bột để bánh không bị phồng. Tiếp đến bạn phết đều sốt cà chua, rắc phô mai, nhân và thêm một lớp phô mai nữa. Bật lò trước khi nướng 10 phút ở nhiệt độ cao nhất có thể.
Cho khay bột vào lò nướng trong 10-12 phút, phô mai chảy đều, vỏ bánh chuyển màu vàng nâu thì lấy bánh ra và thưởng thức!

Hình thực hành món Bánh pizza viên xúc xích

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công