Cách làm Bánh Quy Bơ Đậu Phộng Kiểu Trung Quốc tại nhà
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Làm Bánh

Bánh quy bơ đậu phộng kiểu Trung Quốc

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện h
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Bánh quy bơ đậu phộng kiểu Trung Quốc giòn rụm, thơm lừng vị đậu phộng nên rất ngon miệng.  Đây cũng được xem là loại bánh mừng năm mới của người dân xứ Trung Hoa đấy. Nếu muốn bánh có vị mới hơn nữa, các bạn có thể bổ sung thêm bằng hoa quả khô hay các loại hạt nhé!


Nguyên liệu làm bánh quy bơ đậu phộng kiểu trung quốc

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 180 Gr (Đa dụng)
    • Đường bột 80 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Bơ đậu phộng 100 Gr
    • Dầu đậu phộng 80 Gr
    • Lòng đỏ trứng gà 1 Cái
    • Nước 1 Muỗng cà phê

Cách làm bánh quy bơ đậu phộng kiểu trung quốc

Thực hiện 1 h 0m

Thực hiện

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 180C / 355F (không mở quạt). Lót giấy nến lên khay nướng và để riêng. Cho bột mì, đường bột, muối vào một cái tô trộn, cho bơ đậu phộng và dầu đậu phộng vào, trộn đều rồi nhồi thành một khối bột dẻo mịn.
Dùng muỗng múc khối bột lớn thành nhiều viên tròn nhỏ rồi dùng tay xoa đều, xếp những viên bột nhỏ lên khay nướng, nhớ chừa khoảng cách để bánh nở nhé. Bạn cho lòng đỏ trứng cùng cùng nước rồi dùng cọ quét lên bề mặt các viên bột.
Cho khay bánh vào lò và nướng trong 10-12 phút. Bánh nướng xong, bạn để nguội hoàn toàn trên rack trước khi cho vào túi hoặc lọ để bảo quản.
Bánh quy bơ đậu phộng kiểu Trung Quốc đơn giản nhưng rất thơm ngon, đây cũng được xem là loại bánh mừng năm mới của người dân xứ Trung. Buổi sáng mà thưởng thức món bánh này cùng sữa tươi rồi đi làm, đi học thì còn gì tuyệt vời hơn.

Hình thực hành món Bánh quy bơ đậu phộng kiểu Trung Quốc

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công