Cách làm bánh quy bột yến mạch thơm ngon nhiều dinh dưỡng
Mục đích Giảm cân Cách thức thực hiện Làm Bánh

Bánh quy bột yến mạch

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 03 người
  • Độ khó Dễ

Đối với các bạn đang trong chế độ giảm cân, việc thèm ăn vặt là chuyện vô cùng khổ sở, đặc biệt là các món ăn vặt lề đường của Việt Nam chúng ta. Để tạo nên một món có ít calo lại đáp ứng nhu cầu cho những ai buồn miệng, mình thử tạo nên loại bánh quy với công thức này. Ai yêu thích thì thử ngay nha!


Nguyên liệu làm bánh quy bột yến mạch

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Trứng gà 1 Quả
    • Đường nâu 4 Muỗng canh
    • Dầu dừa 118 ml
    • Bột yến mạch 128 Gr
    • Muối nở (Baking soda) <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Bột quế 1 Muỗng cà phê
    • Chocolate đen <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén (Chocolate chip)
    • Tinh chất vani 2 Muỗng cà phê
    • Muối 1 Gr

Cách làm bánh quy bột yến mạch

Thực hiện 20m

Thực hiện

Cân và đong đo các nguyên liệu cần thiết. Cho tinh chất vani, trứng gà, đường nâu vào trong bát. Dùng nĩa đánh cho hoà quyện, sau đó cho dầu dừa vào và tiếp tục dùng nĩa đánh tan.

Bạn có thể mua bột yến mạch ở các siêu thị. Nếu không có bột yến mạch, bạn cho thể đong lượng yến mạch như định lượng rồi cho vào máy xay thực phẩm để xay nhuyễn mịn.

Cho bột yến mạch vào khi hỗn hợp hòa quyện. Chú ý là phải cho bột vào sau nhé. Cho thêm baking soda, bột quế, và tí xíu muối. Tiếp tục dùng nĩa trộn đều hỗn hợp bột và cho chocolate chips vào đảo đều.
Cho âu hỗn hợp bột vào ngăn đá tủ lạnh để ít nhất 1 giờ. Khi nướng bánh, lấy muỗng múc bánh cookie múc từng viên bánh vào khay nướng có lót sẵn giấy nến. Nếu không có muỗng cookie, dùng tay nặn các viên bột thành viên tròn bằng nhau. Cho bột trở lại vào ngăn đá 30 phút để định hình.

Bạn hoàn toàn có thể bọc âu bột lại và để qua đêm hay thậm chí là sau vài tuần.

Bật trước lò nướng ở 170 độ C. Cho các viên bánh lên khay nướng có lót sẵn giấy nến. Nướng bánh trong 8-10 phút. Khi bánh chín, bạn tắt lò rồi để bánh nguội trước trong lò. Lấy bánh ra để nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức.
Nhâm nhi những chiếc bánh quy bột yến mạch xinh xắn do tự tay mình làm bên cạnh cốc sữa vào những buổi sáng sẽ là điều thú vị nhất dành cho bạn và gia đình thân yêu của mình đấy.

Hình thực hành món Bánh quy bột yến mạch

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công