Cách Làm Bánh Quy Cuộn Hai Màu Đẹp Mắt Thơm Ngon
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nướng

Bánh quy cuộn hai màu

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Món bánh quy cuộn hai màu với màu sắc hấp dẫn, đẹp mắt mang hương vị bạc hà thật ngon, thú vị đáng để nhâm nhi trong các buổi chiều. Nếu bạn không biết cách làm, đừng lo. Cooky sẽ chia sẻ cho bạn nhé!


Nguyên liệu làm bánh quy cuộn hai màu

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 120 Gr
    • Bột nở (baking powder) 1 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • 65 Gr
    • Đường trắng 85 Gr
    • Trứng gà 1 Quả
    • Vani 1 Muỗng cà phê
    • Siro bạc hà 1 Muỗng cà phê
Thêm 1 ít: Màu thực phẩm đỏ.

Dụng cụ thực hiện làm bánh quy cuộn hai màu

Lò nướng , Giấy nến

Cách làm bánh quy cuộn hai màu

Thực hiện 50m

Thực hiện

Trộn đều 120gr bột mì, 1 muỗng canh bột nở, 1/4 muỗng cà phê muối vào 1 cái tô.
Đánh đều 65gr bơ, 85gr đường, trứng gà, 1 muỗng cà phê vani cho đến khi chúng kết hợp với nhau. Sau đó, đổ hỗn hợp bột mì vào, trộn tiếp.
Chia bột thành 2 phần, phần 1 cho màu thực phẩm đỏ, 1 muỗng cà phê siro bạc hà vào, trộn đều.
Cho khối bột vào giữa 2 tờ giấy, cán bột mỏng thành hình chữ nhật có kích cỡ 35x20cm. Cho vào ngăn mát tủ lạnh để trong 15 phút, làm tương tự với phần bột không có màu.
Đặt miếng bột màu đỏ lên miếng bột kia, cuộn tròn lại. Cuối cùng, bọc miếng bột cuộn lại bằng màng bọc thực phẩm.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375oF, cắt bột thành lát tròn độ dày khoảng 0.55cm. Cho bánh lên khay có lót sẵn giấy nến, nướng khoảng 12 - 14 phút.
Lấy bánh ra, để bánh quy cuộn nguội 10 phút. Nhanh tay thưởng thức đi nào!

Hình thực hành món Bánh quy cuộn hai màu

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công