Cách Làm Bánh Quy Gato Dâu Tây Thơm Ngon, Đơn Giản
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Bánh quy gato dâu tây

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện h
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Món bánh đơn giản này chắc chắn sẽ vô cùng phù hợp với chúng ta những người phụ nữ bận rộn với núi công việc. Món bánh này thành phần là dâu tây nhưng nếu thích, bạn có thể thay đổi bằng các loại hoa quả khác mà gia đình bạn chuộng, ví dụ dứa hay kiwi, quan trọng là tỉ lệ hoa quả phù hợp với lượng gelatine.


Nguyên liệu làm bánh quy gato dâu tây

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bánh quy 200 Gr (Marie)
    • 140 Gr
    • Dâu tây 700 Gr
    • Đường trắng 100 Gr
    • Gelatine 24 Gr
Thêm 1 ít: Hoa quả tươi hoặc chocolate để trang trí.

Dụng cụ thực hiện làm bánh quy gato dâu tây

Khuôn bánh

Cách làm bánh quy gato dâu tây

Thực hiện 2 h 0m

Thực hiện

Bạn dùng máy xay sinh tố, xay mịn bánh quy. Sau đó trộn bánh quy với bơ đã làm mềm. Tiếp tục cho phần bánh vào khuôn, dàn phẳng đều và ấn chặt xuống đáy khuôn (bạn nên sử dụng khuôn đế rời để khi lấy bánh ra được dễ dàng) cho đế bánh vào tủ lạnh.
Gelatine ngâm mềm trong nước lạnh rồi vắt ráo nước. Dâu tây rửa sạch, cho vào máy xay với nước và đường. Bạn nên ước lượng sao cho khi xay xong sẽ thu được 1 lít hỗn hợp dâu tây. Sau đó, đặt lên bếp đun, đồng thời thả gelatine vào. Khi gelatine tan hoàn toàn, hỗn hợp sôi thì tắt bếp, để nơi mát mẻ.
Bạn chú ý khi hỗn hợp dâu tây bắt đầu sánh lại, thì lấy đế bánh trong tủ lạnh ra, đổ hỗn hợp dâu tây lên trên sau đó đặt trở lại ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2 giờ để hỗn hợp đông đặc hoàn toàn.
Khi dùng có thể trang trí bánh bằng hoa quả tươi hoặc chocolate.

Hình thực hành món Bánh quy gato dâu tây

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công