Cách Làm Bánh Quy Hình Cây Gậy Ăn Vặt Cực Ngon
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nướng

Bánh quy hình cây gậy

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện h 05 m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Những chiếc bánh quy hình cây gậy giòn tan, thơm mùi bơ rất hấp dẫn nè, bạn đã thử chưa? Đây có thể là một món quà ý nghĩa dành tặng mọi người trong dịp Giáng sinh đấy, bất ngờ sẽ đến với chủ nhân của nó!


Nguyên liệu làm bánh quy hình cây gậy

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Trứng gà 1 Quả
    • Bột mì 200 Gr
    • 110 Gr
    • Đường trắng 60 Gr
    • Vani 1 Muỗng cà phê
Thêm 1 ít: Màu thực phẩm đỏ.

Dụng cụ thực hiện làm bánh quy hình cây gậy

Lò nướng , Màng bọc thực phẩm

Cách làm bánh quy hình cây gậy

Thực hiện 1 h 5m

Thực hiện

Bơ để mềm ở nhiệt độ phòng, cho bơ, đường vào âu, dùng máy đánh trứng đánh tan đường. Tùy theo công suất của máy, có thể đánh khoảng 5 - 8 phút.
Tiếp theo, cho trứng gà vào cùng, đánh thêm 3 phút để trứng có thể hòa quyện vào hỗn hợp bơ.
Từ từ cho bột mì vào, dùng môi gỗ trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất, sau đó mới thêm vani nè.
Chia bột làm 2 phần, phần 1 trộn với màu thực phẩm đỏ, phần 2 để nguyên. Bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm, cho vào tủ lạnh, ủ khoảng 30 phút.
Lấy bột ra, chia từng phần nhỏ, dùng tay se bột thành những sợi dài như hình bên.
Quấn 1 sợi bột màu đỏ và một sợi màu trắng, đan 2 phần bột này vào với nhau, dùng tay se tròn, cắt thành từng khúc ngắn 10 - 15 cm. Xếp lên khay nướng, bẻ cong một đầu như cây gậy.
Cho bánh vào lò, nướng khoảng 10 - 15 phút ở nhiệt độ 150 độ C. Khi bánh chín, lấy ra, để nguội.
Những chiếc bánh quy hình cây gậy đã hoàn thành, cất vào lọ và dùng dần. Chúc các bạn 1 mùa Noel hạnh phúc nhé!

Hình thực hành món Bánh quy hình cây gậy

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công