Cách làm Bánh Sữa Chua Đài Loan thơm ngon không cần bột bắp
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Làm Bánh

Bánh sữa chua Đài Loan

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 03 người
  • Độ khó Dễ

Cách làm bánh sữa chua Đài Loan đơn giản mà ngon. Nguyên liệu bánh sữa chua rất dễ tìm và đơn giản. Chỉ cần vài thao tác nhỏ, chỉ trong tích tắc bạn có thể hoàn thành được 1 mẻ bánh sữa chua hấp dẫn, sẵn sàng phục vụ cả nhà rồi nhé! Tham khảo công thức bánh sữa chua chi tiết ngay sau đây.


Nguyên liệu làm bánh sữa chua đài loan

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Lòng đỏ trứng gà 1 Cái
    • Lòng trắng trứng gà <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cái
    • Bánh mì sandwich 12 Lát
    • Chanh <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái
    • Tinh chất vani 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 20 ml
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Sữa chua 1

Dụng cụ thực hiện làm bánh sữa chua đài loan

Máy đánh trứng

Cách làm bánh sữa chua đài loan

Thực hiện 20m

Thực hiện

Cho đường, muối, lòng trắng, lòng đỏ vào âu, đánh lên cho tan. Cho 1/2 hộp sữa chua vào hỗn hợp, 1 nửa còn lại, bạn cất trong tủ lạnh nhé! Cho từ từ dầu ăn vào hỗn hợp sữa chua, đánh đến khi hỗn hợp đặc lại. Vắt 1/2 trái chanh và cho một muỗng cà phê tinh chất vani vào hỗn hợp, khuấy đều lên. Cho hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 giờ cho hỗn hợp đặc lại thì hòa nốt 1/2 hũ sữa chua còn lại vào, khuấy thật đều.

Để làm hỗn hợp nhân bánh sữa chua Đài Loan được ngon thì bạn cho từ từ dầu vào đánh nhé. Không nên cho nhiều cùng lúc vì dầu sẽ không kịp hòa tan.

Bánh mì sandwich bỏ phần viền, cán nhẹ cho bánh hơi xẹp xuống thôi, đừng cán mạnh tay quá bánh sẽ bị chai và không có độ dai mềm. Cho một ít sốt xung quanh viền bánh, dùng đầu dĩa ép cả hai mặt cho khỏi bị bung ra. Nhấn dẹp một viền ngắn một viền dài, chừa lại chỗ để cho sốt bánh sữa chua Đài Loan vào rồi ấn nốt phần viền còn lại. Cho bánh vào túi hoặc hộp, để vào tủ lạnh cho mát là có thể thưởng thức nha! Với cách làm bánh sữa chua này, bạn có thể bảo quản được trong 3 ngày.
Bánh sữa chua Đài Loan mát lạnh, vị chua chua, ngọt béo rất thơm ngon. Đây không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Đặc biệt vào những buổi trưa nắng thì món bánh ngọt này sẽ giúp giải nóng cực tốt đấy.

Hình thực hành món Bánh sữa chua Đài Loan

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công