Cách làm Bánh Tacos với phô mai đúng chuẩn vị Mexico
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh Tacos

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Tacos được xem là một món ăn truyền thống dân dã của người Mexico. Tacos được làm từ bột bắp hoặc bột mì cho lớp vỏ giòn rụm bên ngoài với phần nhân bên trong có nhiều sự lựa chọn khác nhau. Cùng vào bếp làm món bánh Tacos tuyệt ngon vừa thư giãn vừa mang đến món ngon cho cả nhà thưởng thức vào những ngày cuối tuần dư dả thời gian bạn nhé!


Nguyên liệu làm bánh tacos

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 2 Chén
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Bơ lạt 140 Gr
    • Nước 7 Muỗng canh
    • Dầu olive 1 Muỗng canh
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ (Băm)
    • Thịt bò 250 Gr (Xay)
    • Bắp hột 1 Chén
    • Đậu đen 1 Chén (Đã luộc)
    • Phô mai 1 Chén (Bào)
    • Trứng gà 1 Quả
    • Mè trắng 1 Muỗng cà phê (Rang)
Thêm 1 ít: 1 Muỗng canh Sốt Tacos

Dụng cụ thực hiện làm bánh tacos

Lò nướng

Cách làm bánh tacos

Thực hiện 40m

Thực hiện

Bột rây mịn. Cho bột và bơ vào tô. Đặt bột vào một bát trộn với bơ. Thêm muối, nước lạnh vào trộn đều, nhồi cho đến khi thành khối bột đồng nhất. Hành tây lột vỏ, xắt lát mỏng. Làm nóng lò nướng ở 180 độ C, lót giấy nến lên khay bánh. Cán mỏng bột bánh tacos, dùng khuôn ấn tạo hình. Có thể phủ một tấm khăn ướp lên để những miếng bánh không bị khô.
Cho chảo lên bếp, chảo nóng cho 1 muỗng canh dầu olive, thêm hành tây vào xào trong 5 phút. Thêm thịt bò, đậu đen, bắp hột vào đảo đều trong 2-3 phút. Cho sốt Tacos vào trộn đều, tắt bếp, để nguội.
Trải vỏ bánh lên mặt phẳng, múc 1 muỗng nhân vừa xào lên, thêm phô mai bào rồi thêm 1 lớp vỏ bánh tacos lên trên. Dùng nĩa ấn đều 2 mép vỏ bánh lại để cố định.
Đánh tan trứng, dùng cọ quết 1 lớp mỏng lên vỏ bánh, rắc mè rang lên trên. Cho bánh vào lò nướng trong 15-20 phút cho đến khi vàng nâu, lấy ra dùng nóng.

Hình thực hành món Bánh Tacos

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công