Cách Làm Bánh Tart Vị Xoài Đơn Giản Ngay Tại Nhà
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh tart vị xoài

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện h 15 m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bánh tart xoài là một món bánh rất thích hợp để tráng miệng hay ăn những lúc tụ tập bạn bè người thân. Món bánh không cầu kỳ trong cách chế biến và bạn cũng không mất quá nhiều thời gian để chế biến. Bánh vừa ngọt ngào lại thơm nức mùi xoài rất hấp dẫn người ăn.


Nguyên liệu làm bánh tart vị xoài

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • 75 Gr
    • Bột mì 100 Gr
    • Đường bột 10 Gr
    • Muối 1 Gr
    • Nước 20 ml (Đá)
    • Kem whipping 90 Gr
    • Trứng gà 100 Gr
    • Mật ong 5 ml
    • Sữa tươi 90 ml
    • Đường trắng 40 Gr
    • Xoài chín 200 Gr (Cắt hạt lựu)

Dụng cụ thực hiện làm bánh tart vị xoài

Khuôn bánh , Lò nướng , Giấy bạc

Cách làm bánh tart vị xoài

Thực hiện 1 h 15m

Thực hiện

Bơ làm mềm ở nhiệt độ phòng rồi thái nhỏ cho vào âu. Thêm bột mì rồi dùng phới dẹt trộn đều.
Thêm đường bột, muối và nước đá vào trộn đều cho đến khi thành khối mịn không lợn cợn. Đặt bột vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Trong lúc đợi bột nghỉ bạn làm phần nhân bánh, đập trứng vào âu, thêm đường vào đánh tan sau đó thêm sữa tươi vào khuấy đều.
Thêm kem tươi vào trộn đều và cuối cùng thêm mật ong vào. Sau khi bột nghỉ trong tủ lạnh bạn lấy bột ra và cán thành tấm mỏng.
Cho tấm bột vào khuôn làm bánh tart sau đó bạn dùng nĩa xâm trên bề mặt bột. Bạn đặt giấy bạc lên trên bột bánh rồi cho đậu đen lên trên. Cho cả khay bánh tart vào lò nướng ở 170 độc C trong khoảng 10 phút sau đó bạn lấy khay bánh ra loại bỏ đậu và tiếp tục nướng thêm 5 phút.

Đậu đen cho vào giúp cho bánh giữ được nguyên dạng ban đầu, bạn có thể thay thế đậu đen bằng bất kỳ đậu nào hoặc vật dụng gì có thể làm bánh giữ nguyên bản ban đầu.

Cho xoài thái nhỏ lên trên khay bánh, đổ hỗ hợp nhân vào. Cho khay bánh vào lò, nướng ở 170 độ C trong khoảng 30 phút là bánh chín. Lấy bánh ra để nguội bớt rồi cắt miếng vừa ăn là xong.

Hình thực hành món Bánh tart vị xoài

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công