Cách Làm Bánh Trái Cây Đậu Xanh Độc Đáo Tại Nhà
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Hấp

Bánh trái cây đậu xanh

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bánh trái cây đậu xanh là món bánh tuổi thơ của người miền Tây. Món bánh dân dã, màu sắc bắt mắt, bánh trái cây đậu xanh vừa đẹp vừa ngon. Cách làm bánh trái cây đậu xanh không hề khó, chỉ cần một chút khéo tay, tỉ mỉ là có ngay món ăn vặt đẹp mắt. Cùng Cooky làm món bánh trái cây đậu xanh cho trẻ thích mê, đảm bảo ngon hơn bánh kẹo mua ngoài hàng đấy!


Nguyên liệu làm bánh trái cây đậu xanh

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đậu xanh không vỏ 500 Gr
    • Nước cốt dừa 250 ml
    • Đường thốt nốt 15 Gr
    • Bột rau câu 6 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
Thêm 1 ít: Phẩm màu tự nhiên.

Dụng cụ thực hiện làm bánh trái cây đậu xanh

Máy xay sinh tố , Que xiên , Cọ quét

Cách làm bánh trái cây đậu xanh

chuẩn bị 10m Thực hiện 25m

Thực hiện

Dùng nồi cơm điện nấu chín đậu xanh đã ngâm qua đêm. Sau đó, tán thật nhuyễn. Đun sôi nước cốt dừa, đường thốt nốt và 1/4 muỗng cà phê muối.
Cho đậu xanh và nước cốt dừa vừa nấu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Cho đậu xanh vào nồi, để lửa nhỏ, đảo đều tay cho khô bớt nước.
Cho đậu xanh vào tô, dùng màn thực phẩm bọc lại, để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng. Lấy đậu xanh ra khỏi tủ lạnh, nặn bánh trái cây đậu xanh thành hình trái cây tùy thích rồi dùng tăm tre xiên qua.
Dùng cọ phết đều màu thực phẩm lên bánh trái cây đậu xanh theo ý thích rồi để cho màu khô. Hòa tan bột rau câu vào nước, đun cho bột tan. Sau đó nhúng từng que bánh trái cây đậu xanh vào.
Bánh trái cây đậu xanh có lớp rau câu giòn dai, màu sắc rất hấp dẫn. Nhìn bánh trái cây đậu xanh không khác gì trái cây thật, sẽ làm trẻ em vô cùng thích thú đấy nhé. Bánh trái cây đậu xanh nhà làm vừa ngon, vừa bắt mắt, tại sao không thử làm mời cả nhà nào?

Hình thực hành món Bánh trái cây đậu xanh

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công