Cách làm Bánh Trung Thu Cầu Vồng cực đẹp dành tặng bạn bè
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Bánh trung thu cầu vồng

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện h
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Ngày Rằm tháng Tám đang cận kề đến, bạn vẫn đang còn phân vân nên mua hay tự làm bánh Trung thu để cùng gia đình thưởng trà trong ngày Tết đặc biệt này? Vậy thì hãy tham khảo ngay cách làm bánh trung thu sáng tạo với những sắc màu rạng rỡ này nhé! Chắc chắn những chiếc bánh xinh đẹp này sẽ đem lại cho gia đình bạn một ngày Tết đoàn viên rôm rả.


Nguyên liệu làm bánh trung thu cầu vồng

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột bánh dẻo 200 Gr
    • Dầu ăn 480 Gr
    • Nước 250 ml
    • Bánh bông lan 200 Gr
    • Việt quất 2 Muỗng canh
Thêm 1 ít: Màu thực phẩm: đỏ, xanh lá, vàng.

Dụng cụ thực hiện làm bánh trung thu cầu vồng

Khuôn bánh

Cách làm bánh trung thu cầu vồng

Thực hiện 1 h 0m

Thực hiện

Dùng thìa nghiền nhuyễn bánh bông lan cùng mứt và trộn thật đều để có phần nhân mịn màng.
Cho 250ml nước đổ vào âu bột và khuấy đều. Thêm một nửa số dầu ăn vào rồi dùng tay nhào đều. Sau đó, tiếp tục thêm số dầu ăn còn lại và nhào đều lần nữa.
Chia bột thành ba phần bằng nhau rồi thêm màu thực phẩm vào, nhào nặn cho màu đều khắp bột. Tiếp đó, ở mỗi màu lại chia thành từng viên tròn bằng nhau sao cho phù hợp với khuôn của bạn. Trộn từng viên bột của mỗi màu lại với nhau để tạo màu sắc đa dạng, bắt mắt của cầu vồng.
Cán viên bột mỏng ra ra rồi cho nhân vào giữa sao cho tỉ lệ bột và nhân là: 1:2. Rắc bột nếp khô vào khuôn, sau đó cho bột có nhân vào, dùng lòng bàn tay ấn mạnh xung quanh. Sau đó cẩn thận lấy bánh ra khỏi khuôn.
Chắc chắn những chiếc bánh xinh đẹp này sẽ đem lại cho gia đình bạn một ngày Tết đoàn viên rôm rả.

Hình thực hành món Bánh trung thu cầu vồng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công