Cách làm Bánh Xoài Cuộn cực dễ, bắt mắt mà cực ngon lành
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh xoài cuộn

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Bánh xoài cuộn vừa xốp mềm, vừa thơm ngon của xoài và kem phô mai rất thích hợp cho bữa ăn sáng hay những dịp tụ tập bạn bè đó. Cách làm bánh cũng khá đơn giản, bạn không mất nhiều công để trộn hay ủ bột đâu. Hơn thế món bánh xoài cuộn mang hương vị ngọt nhẹ của trái cây, các bé nhà bạn sẽ rất thích thú đó!


Nguyên liệu làm bánh xoài cuộn

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Trứng gà 3 Quả
    • Bột mì 95 Gr
    • Xoài chín 2 Trái
    • Đường trắng 185 Gr
    • Bột nở (baking powder) 7 Gr
    • Vani <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Kem phô mai 200 Gr
    • 15 Gr
    • Nước cốt chanh 15 ml
    • Hạnh nhân 15 Gr

Dụng cụ thực hiện làm bánh xoài cuộn

Lò nướng , Khay nướng , Giấy nến

Cách làm bánh xoài cuộn

Thực hiện 40m

Thực hiện

Đập trứng vào một cái tô, cho 135g đường vào. Dùng phới đánh tan đường và trứng.
Cho 95g bột mì, 1 /2 muỗng cà phê vani, 7g bột nở vào trộn đều. Đổ bột ra khay nướng có lót giấy nến, nghiêng khay để bột dàn đều trên khay. Sau đó nướng bánh ở 200 độ C trong 12-14 phút đến khi bánh hơi vàng là được
Lấy bánh ra và rắc 10g đường lên trên sau đó lật ngược bánh xuống. Cuộn bánh lại rồi để bánh nguội hoàn toàn.
Xoài gọt vỏ cắt hạt lựu nhỏ. Cho 200g kem phô mai, 40g đường, 15g bơ đã làm tan chảy vào máy xay sinh tố để trộn thành hỗn hợp đồng nhất. Sau đó lấy ra một tô và cho xoài đã cắt nhỏ và hạnh nhân vào trộn cùng.
Gỡ bánh bông lan cuộn lúc trước ra và phết hỗn hợp kem xoài lên trên rồi lại cuộn lại là xong. Thưởng thức thôi nào!

Hình thực hành món Bánh xoài cuộn

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công