Cách Làm Bắp Rang Bơ Caramel Thơm Nức Mũi Tại Nhà
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Trộn

Bắp rang bơ caramel thơm nức mũi

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Món bắp rang bơ béo thơm, ngọt lịm vị caramel là món ăn vặt nóng hổi thích hợp cho những ngày trở lạnh. Vừa ngồi xem phim truyền hình vừa nhâm nhi thật thích.


Nguyên liệu làm bắp rang bơ caramel thơm nức mũi

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Dầu ăn 3 Muỗng canh
    • Bắp hột <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Đậu phộng 2 Chén
    • Muối nở (Baking soda) 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Ớt bột <sup>3</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê (Cayenne)
    • Muối 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng 600 Gr
    • Bơ lạt 3 Muỗng canh
    • Muối 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh

Cách làm bắp rang bơ caramel thơm nức mũi

Thực hiện 45m

Thực hiện

Cho 3 muỗng canh dầu ăn và bắp nổ vào chảo, đun cho bắp nổ hết thành cốm. Đậu phộng rang muối cho chín rồi giã nát đôi.
Trong chén nhỏ, trộn đều bột ớt, muối nở và 2 muỗng canh chén nước. Trong 1 chảo vừa, trộn đường, bơ, muối và 1/2 chén nước. Đun lửa lớn, không cần khuấy, cho đến khi hỗn hợp trở thành một quả caramel vàng cánh kiến, khoảng 10 đến 14 phút. Tắt bếp, thêm từ từ hỗn hợp bột ớt và muối nở vào và khuấy đều, hỗn hợp sẽ bong bóng lên.
Nhanh tay đổ hỗn hợp caramel vào chỗ bắp nổ, trộn đều lên để ra mặt phẳng có lót giất chống dính cho nguội.
Cho cốm vào hũ kín có thể giữ cho cốm lâu mềm. Nhưng tốt nhất là bạn nên dùng lúc cốm còn hơi nóng sẽ ngon nhất. Nhâm nhi trong những ngày tiết trời se lạnh sẽ rất là tuyệt vời đấy.

Hình thực hành món Bắp rang bơ caramel thơm nức mũi

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công