Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Chiên

Bắp rim khô bò lá chanh

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Lai rai cực đã với món "Bắp rim khô bò lá chanh" lạ miệng, hấp dẫn. Ghim ngay món ăn "thần thánh" này vào danh sách đồ ăn vặt của bạn thôi nào, đảm bảo bạn sẽ ăn mãi chẳng muốn dừng luôn nhé. Giờ đây không cần phải order bên ngoài nữa, đã có ngay công thức của Cooky dưới đây, bạn hãy bắt tay vào làm để chiêu đãi cả nhà thôi. 


Nguyên liệu làm bắp rim khô bò lá chanh

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bắp Mỹ 300 Gr
    • Bột bắp 100 Gr
    • Khô bò 50 Gr (Sợi)
    • Lá chanh 20 Gr
    • Ớt khô 20 Gr

Cách làm bắp rim khô bò lá chanh

Thực hiện 30m

Thực hiện

Bắp Mỹ tách lấy hạt, rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín. Sau đó vớt bắp đã luộc ra tô, áo bắp qua lớp bột bắp.
Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu ăn, cho lá chanh vào chiên sơ rồi vớt ra để ráo, sau đó cho bắp đã áo bột vào chiên. Chiên trong 2-3 phút tới khi lớp bột chín giòn vàng thì vớt ra, để trên đĩa có lót giấy thấm dầu.

Không nên cho quá nhiều bắp vào chảo cùng một lúc, bắp sẽ dễ bị dính vào nhau. Khi thả bắp vào chảo, nên dùng tay bốc rồi thả đều khắp chảo. Tránh đổ tất cả vào chảo cùng một lúc.

Nấu sốt: Bắc chảo lên bếp, cho vào 15gr bơ lạt rồi đun chảy, kế đến cho vào 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước và 1 muỗng canh ớt khô. Đảo đều trên bếp với lửa nhỏ đến khi đường tan thì để nguội cho sốt được sệt lại.
Cho bắp đã chiên ra đĩa, rải lá chanh, khô bò sợi và sốt đều lên mặt rồi trộn đều.
Bắp rim khô bò lá chanh là một món mới vô dùng độc đáo. Một sự kết hợp hoàn hảo giữa bắp vàng giòn với khô bò sợi và lá chanh làm tăng độ thơm ngon. Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa xem phim, tán gẫu, nhâm nhi lon bia, vừa nhân nhi món bắp rim khô bò mặn mặn, cay cay rất vừa miệng mà này thì còn gì tuyệt vời hơn nữa..

Hình thực hành món Bắp rim khô bò lá chanh

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công