Cách làm bí đỏ xào tỏi ớt
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Bí đỏ xào tỏi ớt

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Bí đỏ xào tỏi ớt với bí đỏ được thái mỏng nên rất nhanh chín đấy các mẹ ạ! Món này đơn giản, mình thích ăn có chút vị cay nên thêm vào ít ớt khô thái nhỏ thay vì phải nêm tiêu xay.


Nguyên liệu làm bí đỏ xào tỏi ớt

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bí đỏ 300 Gr
    • Hành lá 1 Cây
    • Tỏi 2 Tép
    • Gừng 1 Gr
    • Ớt khô 2 Trái
    • Ngò rí 2 Nhánh
    • Dầu ăn 10 ml
    • Muối 1 Gr
    • Nước tương 5 ml
    • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê

Cách làm bí đỏ xào tỏi ớt

Thực hiện 15m

Thực hiện

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi thái thành những lát mỏng nhỏ vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Gừng nạo vỏ, băm nhỏ. Hành lá và ngò rí rửa sạch, thái nhỏ. Ớt khô thái nhỏ.
Đun nóng 10ml dầu ăn, cho đầu hành lá, thân ngò rí vào xào cho thơm. Cho bí đỏ đã thái vào, đảo đều tay. Nêm vào 5ml nước tương, 1g muối. Khi bí đỏ chín mềm thì cho gừng băm, tỏi băm, ớt khô, hành lá và ngò rí còn lại vào, đảo đều tay rồi tắt bếp.
Bí đỏ xào tỏi ớt là món ăn đơn giản nhưng mang lại hiệu quả ngon cơm thật rõ rệt. Ngoài ra, việc ăn nhiều rau củ rất tốt cho sức khỏe. Bí đỏ là thực phẩm dễ tiêu hóa, chứa nhiều chất sơ, vitamin A, C, ... có lợi cho cơ thể.

Hình thực hành món Bí đỏ xào tỏi ớt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công