Cách Làm Bim Bim Hành Tây Đỏ Lạ Miệng Cực Hấp Dẫn
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Chiên

Bim bim hành tây đỏ

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Không phải ai cũng thích ăn hành tây, nhưng bim bim hành tây đỏ món ăn khó mà cưỡng lại được. Với cách chế biến gần giống như bim bim thông thường, lại được "khoác áo" đỏ. Đây sẽ là món ăn may mắn cho cả nhà trong năm Bính Thân.


Nguyên liệu làm bim bim hành tây đỏ

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Hành tây 6 Củ
    • Bột mì 100 Gr
    • Bột cacao 30 Gr
    • Vani 1 Muỗng cà phê
    • Bột nở (baking powder) 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Đường bột 4 Muỗng canh
    • Sữa tươi 390 ml
    • Trứng gà 1 Quả
    • Dầu ăn 2 Chén
Thêm 1 ít: Màu thực phẩm đỏ, đá viên.

Cách làm bim bim hành tây đỏ

Thực hiện 30m

Thực hiện

Hành tây bóc vỏ, cắt thành khoanh tròn khoảng 1 cm. Ngâm hành tây vào trong tô cùng 300ml sữa tươi.
Trộn bột mì, bột nở và đường bột trong tô. Đập trứng gà, 90ml sữa tươi vào, trộn đều.
Thêm 5 viên đá lạnh vào hỗn hợp bột, trứng gà, sữa để hỗn hợp đủ độ ướt. Cho tiếp bột cacao, vani vào, trộn đều.
Thêm sữa tươi nếu hỗn hợp còn đặc. Cho màu thực phẩm đỏ vào, khuấy đều.
Nhúng từng khoanh hành tây vào hỗn hợp bột đã được pha màu. Cho hành tây vào chảo dầu ăn đang sôi, chiên vàng giòn, nhỏ lửa.
Gắp hành tây ra, để ráo dầu. Bim bim hành tây đỏ đã hoàn thành. Vừa giòn, ngon lại khác biệt nhé!

Hình thực hành món Bim bim hành tây đỏ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công