Cách làm Bò Cuộn Rau Củ hấp dẫn, đổi vị cho cả nhà
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bò cuộn rau củ

  • Nguyên liệu 15
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Thịt bò cuộn cùng rau củ giúp món ăn hấp dẫn hơn và không có cảm giác ngán, có thể ăn kèm với tương ớt hoặc sốt cà.


Nguyên liệu làm bò cuộn rau củ

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 300 Gr (Thịt thăn hoặc đùi)
    • Củ sắn <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê
    • Sa tế 3 Muỗng cà phê
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 2 Muỗng cà phê
    • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
    • Đậu que 100 Gr
    • Ớt chuông 1 Trái
    • Đậu phộng 1 Muỗng canh
    • Gừng 50 Gr
    • Tiêu 1 Muỗng cà phê
    • Hành lá 4 Nhánh
    • Cà rốt 1 Củ
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh

Cách làm bò cuộn rau củ

Thực hiện 50m

Thực hiện

Thịt bò rửa sạch, cắt miếng mỏng (khoảng 3mm). Sau đó để ráo nước. Ướp thịt bò với muối, đường, bột ngọt, tiêu, gừng băm, ngũ vị hương, sa tế, đậu phộng rang giã nhỏ trộn đều. Để trong 15 phút.
Đậu que, củ sắn, cà rốt, ớt chuông cắt sợi dài khoảng 6cm. Chần sơ với nước sôi, chần sơ hành lá.
Trải thịt bò ra, đặt cà rốt, đậu que, sắn, ớt lên trên cuộn tròn sau đó dùng hành lá buộc cố định lại.
Cho xíu dầu vào chảo, cho thịt cuộn vào chiên đến khi thịt vàng đều. Lấy ra bày lên dĩa.

Hình thực hành món Bò cuộn rau củ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công