Cách Làm Bò Cuốn Tôm Nướng Thơm Ngon Đổi Vị Cả Nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Bò cuốn tôm nướng

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Thịt bò thơm mềm, bên trong là tôm ngọt tạo thành món ăn lạ mà quen dành cho tiệc cuối năm cùng gia đình và bạn bè. Bạn sao có thể bỏ qua món ngon này được.


Nguyên liệu làm bò cuốn tôm nướng

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 300 Gr
    • Tôm tươi 200 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu hào 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 3 Muỗng cà phê
    • Hành lá <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cây
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm bò cuốn tôm nướng

Lò nướng

Cách làm bò cuốn tôm nướng

Thực hiện 55m

Thực hiện

Thịt bò rửa sạch, để ngăn đá khoảng 5 phút để thịt bò săn lại. Cắt thành từng lát mỏng tầm 0,5 cm, không cắt dày vì khi nướng thịt sẽ lâu chín.
Trộn vào chén thịt bò 2 muỗng cà phê dầu ăn, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cào phê hạt nêm, trộn đều, ướp khoảng 30 phút.
Tôm bóc bỏ vỏ, chừa lại phần vỏ ở đuôi, rút bỏ chỉ đen trên lưng tôm, rửa sạch, để ráo, ướp vào chén tôm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu.
Trải miếng thịt bò ra thớt sạch. Bên trên đặt một con tôm, dùng tay cuộn tròn lại. Làm cho hết phần tôm và thịt.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sau đó cho vào chén trộn vào 1/2 muỗng cà phê dầu hào và 1 muỗng cà phê dầu ăn.
Xếp lên vỉ nướng một lá chuối xanh, tiếp theo xếp những miếng thịt bò đã quấn tôm đặt lên bề mặt lá chuối, bật lò ở nhiệt độ 180 độ C.
Khi nướng thỉnh thoảng phết hỗn hợp dầu hành lên bề mặt miếng thịt, dùng đũa trở đều hai mặt, nướng đến khi thịt chín. Nếu nướng bằng lò nướng thì nướng tầm 5 phút lấy thịt ra phết hỗn hợp dầu hành, tiếp tục cho vào lò nướng tiếp đến khi bề mặt chín đều.
Thịt chín lấy ra đĩa, dùng kèm với tương ớt, dưa leo.

Hình thực hành món Bò cuốn tôm nướng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công