Mục đích Ăn gia đình Cách thức thực hiện Hầm

Bò hầm bí đỏ hạt sen

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Bò hầm bí đỏ hạt sen không chỉ là món ăn ngon dành cho bé yêu nhà bạn mà còn vô cùng bổ dưỡng. Món ăn với thịt bò được hầm mềm cùng bí đỏ và hạt sen bùi thơm, vừa có vị ngọt, mặn nhẹ hòa quyện nên bé yêu bạn sẽ rất thích đó. Ngoài ra món ăn này dùng với cơm cũng rất ngon, bạn có thể thực hiện để bữa cơm thêm phần ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. 


Nguyên liệu làm bò hầm bí đỏ hạt sen

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt thăn bò 200 Gr
    • Bí đỏ 200 Gr
    • Hạt sen tươi 100 Gr
    • Hạt nêm Maggi 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh (Nấm hương )
    • Hành tím băm 10 Gr
    • Tỏi băm 10 Gr
    • Hành lá 10 Gr
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh

Cách làm bò hầm bí đỏ hạt sen

Thực hiện 40m

Thực hiện

Cắt 200gr bí đỏ thành hình ngôi sao. Rửa sạch 200gr thịt thăn bò, sau đó cắt bò thành miếng vuông nhỏ vừa ăn.
Ướp thịt bò với 10gr tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương và ½ muỗng canh hạt nêm nấm hương Maggi. Để khoảng 15 phút cho thịt thấm gia vị.
Bắc nồi lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, sau đó cho 10gr hành tím vào phi thơm. Cho thịt bò đã ướp vào xào khoảng 1 phút đến khi săn lại thì cho vào nồi 500ml nước và 100gr hạt sen. Hầm lửa vừa trong 20 phút đến khi mềm.
Khi hạt sen và thịt bò gần mềm, cho vào bí đỏ, nêm gia vị với ½ muỗng canh đường và 1 muỗng canh hạt nêm nấm hương Maggi. Khuấy nhẹ canh, sau cùng rắc hành lá cho thơm rồi tắt bếp.
Múc bò hầm ra bát, trang trí với ngò tây, thế là bạn đã hoàn thành xong món thịt bò hầm bí đỏ hạt sen cho bé yêu của mình rồi. Bò hầm mềm cùng bí đỏ và hạt sen thơm bùi ngon ngọt, món ăn này sẽ mang đến cho con bạn những dưỡng chất tốt cho sự phát triển. Hãy thường xuyên thực hiện món ăn này để giúp con bạn thật nhiều sức khoẻ hơn nữa nhé!

Hình thực hành món Bò hầm bí đỏ hạt sen

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công