Cách làm Bò Xào Măng Tây giàu dinh dưỡng ngon lành
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Bò xào măng tây

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ
Bò xào măng tây có vị ngọt, mềm của thịt bò kết hợp với vị giòn, ngọt của măng tây là một trải nghiệm ẩm thực thú vị và rất đáng để bạn thử.

Nguyên liệu làm bò xào măng tây

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thăn bò 200 Gr
    • Măng tây 200 Gr
    • Tỏi 1 Củ
    • Bột bắp <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Dầu hào 2 Muỗng canh
    • Hạt nêm 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm bò xào măng tây

Thực hiện 40m

Thực hiện

Thịt thăn bò chọn loại non, mềm; rửa sạch, thái miếng con chì. Ướp thịt bò với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và dầu hào trong khoảng 10 phút cho ngấm. Măng tây bẻ khúc khoảng 5cm. Đoạn già các bạn có thể tước bỏ xơ nhé!
Măng tây bẻ khúc khoảng 5cm. Đoạn già các bạn có thể tước bỏ xơ nhé! Đun sôi 1 nồi nước, thêm chút gia vị, cho măng tây vào trụng sơ. Vớt măng ra rổ, để ráo.
Tỏi bóc vỏ, đập dập. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm. Trút thịt bò vào đảo qua. Khi thịt bò chín tái, bạn tiếp tục thêm măng tây vào. Hòa bột bắp với chút nước, đổ vào chảo bò xào măng tây, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều cho chín rồi tắt bếp.
Lấy ra đĩa, rắc thêm chút hạt tiêu, dùng nóng. Bạn hãy bổ sung măng tây vào thực đơn của cả nhà cho bữa cơm thêm ngon miệng và bổ dưỡng nhé! Bò xào măng tây có vị ngọt, mềm của thịt bò kết hợp với vị giòn, ngọt của măng tây là một trải nghiệm ẩm thực thú vị và rất đáng để bạn thử.

Hình thực hành món Bò xào măng tây

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công