Cách làm bò xào nấm mềm ngọt
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Bò xào nấm mềm ngọt

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bò xào nấm mềm ngọt với những lát thịt bò thăn mỏng tăng xào cùng nấm kim châm, cà rốt, hành tây, hành boa rô, thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình ngon miệng.


Nguyên liệu làm bò xào nấm mềm ngọt

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 300 Gr
    • Nấm kim châm 150 Gr
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Cà rốt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Hành boa rô 20 Gr
    • Hạt nêm <sup>2</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Mè trắng 1 Muỗng cà phê
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm bò xào nấm mềm ngọt

Thực hiện 35m

Thực hiện

Thịt bò thái mỏng. Hành tây thái múi cau. Cà rốt thái mỏng.
Thịt bò ướp với tỏi băm, muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu và mè trắng.
Đun nóng dầu ăn, cho thịt bò vào xào, để lửa to đảo cho thịt bò chín tái thì đổ ra bát.
Đặt chảo trở lại bếp, cho hành boa rô, hành tây, cà rốt và nấm vào xào, nêm 1/3 muỗng cà phê hạt nêm cho ngấm. Cho thịt bò trở lại chảo, đảo nhanh tay cho quện đều với rau củ.
Nêm bột ngọt cho vừa ăn, tăt bếp. Cho ra đĩa ăn nóng. Đĩa thịt mềm ngon, phong phú sắc màu từ rau củ, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình.

Hình thực hành món Bò xào nấm mềm ngọt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!