Cách làm bông cải xanh xào thịt bò
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Bông cải xanh xào thịt bò

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ
Bông cải xanh xào thịt bò với bông cải giòn cùng thịt bò xào thơm rất đưa cơm. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng và thơm ngon thích hợp cho mọi bữa cơm của gia đình bạn.

Nguyên liệu làm bông cải xanh xào thịt bò

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bông cải xanh 300 Gr
    • Nước tương 2 Muỗng cà phê
    • Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
    • Bột khoai tây 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu mè <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Thịt bò 200 Gr
    • Tỏi 10 Gr
    • Gừng 15 Gr
    • Nước dùng gà 80 ml
    • Dầu hào 1 Muỗng canh
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê

Cách làm bông cải xanh xào thịt bò

Thực hiện 30m

Thực hiện

Cho nước tương, rượu, 1/2 muỗng cà phê tinh bột khoai tây và dầu mè vào một bát nhỏ, khuấy đều. Cho nước sốt này vào bát đựng thịt bò đã cắt nhỏ để ướp. Băm tỏi, gừng thái sợi và cho vào bát nhỏ. Làm sạch bông cải xanh và thái nhỏ. Cho 2 muỗng canh nước vào bát nhỏ. Trong một bát khác trộn dầu hào, nước súp gà, 1 muỗng cà phê tinh bột khoai tây, tiêu cho quyện.
Làm nóng chảo, cho 2 muỗng canh dầu ăn, thêm gừng và tỏi phi thơm, sau đó cho thịt bò đã ướp vào xào. Xào tới khi thịt bò chín vừa thì cho ra bát.
Cho bông cải xanh và 1 muỗng canh nước vào chảo vừa xào và đun trong khoảng 2 phút. Cho thịt bò trở lại chảo và xào với bông cải, thêm hỗn hợp nước dùng gà vào đảo đều cho chín, nước sốt sền sệt rồi nhấc chảo xuống.
Bông cải xanh xào thịt bò với bông cải giòn cùng thịt bò xào thơm rất đưa cơm. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng và thơm ngon thích hợp cho mọi bữa cơm của gia đình bạn. Chấm với nước tương hoặc nước mắm đều ngon.

Hình thực hành món Bông cải xanh xào thịt bò

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công