Cách Làm Bún Khô Xào Thịt Thay Cơm Cực Ngon Lành
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Xào

Bún khô xào thịt

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Bún là món ăn sáng thân quen của hầu hết các gia đình Việt. Bún có thể chế biến thành món bún nước hay bún khô cũng đều rất ngon miệng. Kết hợp thêm với thịt heo là bạn đã có ngay món bún xào thơm ngon, nóng hổi, đẹp mắt để cả nhà thưởng thức.


Nguyên liệu làm bún khô xào thịt

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bún khô 100 Gr
    • Thịt heo 100 Gr
    • Cà rốt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Bắp cải 100 Gr
    • Hành tím 2 Củ
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm bún khô xào thịt

chuẩn bị 10m Thực hiện 25m

Chuẩn bị

Bún khô cắt ngắn bớt, ngâm bún trong nước ấm khoảng 5 phút. Sau đó, lấy bún ra, để ráo nước.
Bắp cải cắt mỏng, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng. Thịt heo rửa sạch, cắt mỏng (nên chọn thịt nạc).

Thực hiện

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho thịt heo vào, đảo đều khoảng 3 phút cho thịt gần chín. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối cho vừa ăn.
Sau khi thịt heo săn lại, cho cà rốt, bắp cải vào, đảo đều 1 phút.
Thêm bún khô và 50ml nước vào đảo chung. Xào đến khi nước cạn và bún chín thì nêm lại gia vị cho vừa ăn là xong.
Với bún khô, bạn hoàn toàn có thể mua sẵn để gia đình dùng dần. Món ăn được làm từ bún không chỉ chế biến đơn giản mà vẫn đem lại một bữa ăn ngon miệng. Đặc biệt hơn, món ăn từ bún lại có giá thành rất rẻ, các chị em hoàn toàn có thể tiết kiệm được một khoản chi phí cho ăn uống mà vẫn có được một bữa ăn an toàn vệ sinh.

Hình thực hành món Bún khô xào thịt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công